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無論何時的微餓狀態,甚至搭配早餐下午茶或晚餐甜點,熊喵跟家人都超愛料好實在味道絕佳的荳芮米堅果

吃堅果的好處呢,相信熊真的不必贅述,無論是哪種堅果,其實都是既好吃又有營養

所以身為百分之百的堅果控,似乎已經成為熊爸與熊的百分百相似點

但除了花生之外呢,熊爸跟熊喜歡的堅果種類也有所不同,以熊而言最愛核桃與杏仁(夏威夷豆其次)

不過熊爸則是鍾愛夏威夷豆,第二名就是杏仁。。。

 

所以每次只要出國,或是有機會到美式大型量販店,熊總是會為了自己跟熊爸帶回一堆堅果食品

只是,每次買回來的品項總是難以十全十美,像那種整罐裝的綜合堅果,根本沒有多少夏威夷豆跟杏仁與核桃

(甚至是完全沒有夏威夷豆,也讓熊爸每次邊吃邊念。。)

 

也因為這樣,熊媽一陣子就會跑一次傳統市場的熟悉攤商那裏,一口氣買上數千元的各式堅果

但是一口氣多買雖然能存放,只是很容易會面對變味的問題

特別是傳統市場的包裝都是比較大份量。。。(而且就都是很薄的夾鏈袋,有時候還會破掉)

再加上每一顆的大小不一,有時候也不知道放了多久(放越久越有保存及黃麴毒素問題)

另外,只要一打開不吃完,包括夏威夷豆跟杏仁都會很容易有油耗味

 

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會一口氣念了這麼多,其實都是身為堅果控的熊跟熊爸的長期感受

無法自選品項,不然就是包裝過大一口氣總價很高,想多買幾種品項真的不便宜,再加上不好保存容易變味

只能說愛吃特定堅果的人實在很辛苦啊。。。(有時候特定堅果買不到,實在會很嘔耶)

 

這陣子適逢中秋假日,熊跟喵也想趁機買點堅果回家給熊爸解饞,正好接到荳芮米DoReMe堅果的訂購單

本來有點擔心又是很混合的綜合堅果,沒想到他們居然有好多夏威夷豆與杏仁核桃選項,當然樂意接受啊

 

其實在討論的過程中,感受的到荳芮米團隊的認真與想法

除了多次的試吃品往返討論,到最後的成品寄送,包括包裝與細膩度真的都沒話說

也因為這樣,熊喵跟家人才有機會品嚐到味道很好的堅果與手工糖果,還有最特別的椰棗點心

 

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因為價位已經調整過,包裝份量與內容也有所不同,所以相關價位品項與份量建議以官網資料為主唷!

(但口感與體驗感受還一樣,熊跟喵都很推薦給大家)

荳芮米粉絲專頁 https://www.facebook.com/doremi.nut/

荳芮米官網 http://doremi-nut.com/

價目表 http://www.ipeen.com.tw/shop/1051842/menu

首先,這就是荳芮米的訂購單,有分成白色與藍色的版本,價位部分也標示得很清楚

像是每種品項的規格(包括大小袋與內含物備註都很仔細。。)與運費狀態都有詳細說明

因為剛開幕不久所以當然有更多優惠。。。所以目前滿3000元就可以有團購價

9月底前訂購滿3000元,還會送ㄧ份隨機挑選的200g產品(購物請點此

 

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看完DM與訂購單,就要進入荳芮米堅果的世界啦!

基本上呢,荳芮米堅果大部分的品項都有分成大小袋,但隨品項不同大小袋重量也會調整

這樣區分的方式,其實就是讓大家不必一口氣買上太多,再加上每一袋都有密封夾鏈

就算真的吃不完,也不會很快就因為與空氣接觸而出現怪味啊。。。(這點熊跟熊爸真的很有經驗)

 

而以包裝而言,熊就拿椰棗點心類的椰棗抱夏威夷豆為例

左邊的堅果圖案包裝屬於小袋(網路價500元,團購價350元,200g)

另外,右邊的松鼠團案包裝就屬於大袋(網路價650元,團購價500元,300g)

 

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另一件很重要的事,其實就是荳芮米的堅果選擇品項相當符合熊家人的喜愛

所以這次包括大袋的特級養生棗泥夏豆糕(網路價650元,團購價500元,300g)

再加上手感烘焙堅果系列的大袋裝微薰綜合堅果(網路價650元,團購價500元,280g)

以及剛剛提到椰棗點心類的大袋裝椰棗抱夏威夷豆(網路價650元,團購價500元,300g)

一口氣讓熊跟喵還有熊爸媽吃個過癮哩!!

 

以熊的感受而言,其實這樣的設計除了在外型上很花心思之外,無論大小袋都能盡量隔絕空氣與光線

畢竟溫度過高跟光線直射,絕對是影響堅果品質的最大殺手

所以這樣的做法,更能讓堅果的品質維持在一定的水平上。。。(因為真的不太有人會把堅果放進冰箱裏面)

 

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另一方面,在包裝上除了很用心,也都以分色方式來區別口味,這點其實也非常有概念

 

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而包裝的背面都印上清楚的成分,再加上連絡方式與臉書關鍵字,看來是非常有行銷概念的年輕團隊

 

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另外,荳芮米也附上舊包裝,也是在還未完成新袋子設計時的包裝

 

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這包裝的好處是一目了然,但光線就比較容易直接照射,所以新袋裝部分都已經改善,也更注意細節

 

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最後,除了堅果與手工糖果之外呢,荳芮米居然有一種熊很喜歡但很少吃到的椰棗

它其實生長在偏向沙漠地區,也是中東國家的特色水果

甜度頗高但都是很好消化的果糖,就算是糖尿病患者也能淺嚐

 

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所以,這樣的中東去籽椰棗(網路價350元,團購價200元,180g)當然要好好來品嘗一下啊!

 

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好的,先把所有的荳芮米堅果品項一字排開,非常的簡單明瞭。

 

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接下來,熊就跟大家慢慢分享這次的所有堅果吧!

微薰綜合堅果(網路價650元,團購價500元,280g)裡面一共有三種不同品項

包括夏威夷豆,還有核桃仁與杏仁豆一共三種。。

 

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以包裝而言,除了最外面的大包裝之外,裡面還會分成更小的包裝

每次想吃就打開一包,不必擔心太大包開了吃不完

 

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夏威夷豆看起來個頭很均衡,顏色也不會過度漂亮(現在太漂亮的食材都讓人不禁擔心起來。。)

 

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這樣就是一包的份量,不管是想解饞或是搭配菜色都很適合

 

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以杏仁來說,外層很乾爽吃起來口感相當飽滿,淡雅的香氣在嘴裡慢慢地化開,實在是一種享受啊!

 

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再來,就是熊最愛的核桃, 一嚼就能感受到爆炸性的香濃味道,這也是熊最喜歡的原因啊!

 

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最後,就是口感與滑順度最強的夏威夷豆

說真的,那種香甜的油份與細膩口感,讓熊第一次被夏威夷豆的威力震憾!

熊爸說,這是他近期吃過最新鮮也最飽滿的夏威夷豆口感,實在非常開心哩。。

 

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看完堅果部分,再來就是椰棗點心與手工甜點部分,一字排開實在非常有張力!

 

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中東去籽椰棗(網路價350元,團購價200元,180g)

第一口咬下感覺到軟Q而香甜,還有一種濃縮的鮮甜感會慢慢釋放,光是單吃就已經非常有特色

 

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再來,就是大袋裝椰棗抱夏威夷豆(網路價650元,團購價500元,300g)

簡單來講,椰棗的軟Q真的很動人,但實在很難想像到底這樣搭配,味道到底是如何。。

沒想到,直接夾上兩顆夏威夷豆之後呢,先軟Q再爽脆的口感

搭配椰棗的甜與夏威夷豆的細膩滑順,實在比想像中更合拍

 

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無論你是喜歡堅果的朋友,或是在意健康而很少吃甜點的朋友

這樣的椰棗抱夏威夷豆點心,都是非常正點的選擇(而且甜度雖高但都是純果糖,搭配夏威夷豆真的很棒耶)

 

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最後,這除了熊跟熊爸很愛之外,這連熊媽跟喵都超級推薦

也就是大袋裝的特級養生棗泥夏豆糕(網路價650元,團購價500元,300g)

說實話,這樣的棗泥手工糖果並非獨家,但很多棗泥糖都有過度甜膩甚至是過度黏牙的狀態

不過以熊跟熊爸媽吃過的感覺而言,吃起來爽口不沾牙是最大的特色

荳芮米團隊透漏,包括夏威夷豆跟棗泥之外,包括海藻糖與麥芽糖,搭配冷壓初榨椰子油與胡鹽就很夠味

 

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以外觀而言,荳芮米的棗泥夏豆糕每顆個頭都不小,夏威夷豆的數量也完全不小氣

 

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外層包著的糯米紙都是能直接吃的,棗泥香氣夠但不會太膩(還有一點自然香氣)

在甜度受到控制的狀態下,這樣的棗泥夏豆糕就成為最討喜的超級甜點哩!

 

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吃了一輪,也認真地體會荳芮米的健康概念與不錯的食材品質

不管你是跟熊與熊爸相同的堅果控,或是很在意健康而不敢吃甜點的堅持者,其實以純粹堅果為主的荳芮米

也是很不錯的點心選擇啊!(吃完之後,熊已經又再訂了2000元給熊爸媽吃哩!)

 

因為價位已經調整過,內容也有所不同,口感與體驗內容都不變

但是建議以官網資料為主唷!

相關價位品項與份量,都可以看這裡唷!

荳芮米粉絲專頁 https://www.facebook.com/doremi.nut/

荳芮米官網 http://doremi-nut.com/

價目表 http://www.ipeen.com.tw/shop/1051842/menu

 

荳芮米堅果

訂購專線:(02)22554815

手機:0919500765

服務時間:周一至周六上午十一點至晚間八點(周日休息)

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/doremi.nut

訂購商場:http://www.pcstore.com.tw/doremi-nuts/

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