到奈良除了要被鹿追,別忘了品嘗美味的現搗麻糬中谷堂,除了滑嫩軟Q的外皮,滿滿的紅豆餡令人大呼滿足
熊喵2014年底,與友人在關西跨年,時間過得真快啊,一年就這麼過去了
現在還是很懷念在日本跨年的那段開心時光呢。
奈良真是很奇妙的地方啊,花光身上的零錢買仙貝餵小鹿
然後被成群的鹿追著跑,竟然也有莫名的快感。
雖然奈良最為人所知的是小鹿,但其實這裡的美食也很值得一吃呢
被鹿追累了,就花點時間排隊吃美食,然後繼續被鹿追,餓了再吃美食(無限輪迴)
先幫大家回顧一下先前寫過的奈良必吃美食
首先是需要花時間排隊的志津香釜飯,雖然真的需要耐心
但熊喵和朋友都覺得滿值得一吃的,料多味美,下次去還要再吃!
日本奈良必吃美食‧飄香50年的超人氣排隊店志津香釜飯(附完整菜單)
位於春日大社內傳統萬葉粥,也是造訪此處一定要吃的名物。
每個月來訪都能嘗到不同口味的季節菜單,口味上清淡卻不會索然無味
至少要來吃過一次,才能體會萬葉粥的迷人魅力。
日本關西奈良必吃美食‧春日荷茶屋以時令蔬食入菜的名物傳統萬葉粥
好啦,前情提要結束後,要進入今天的正題,中谷堂麻糬。
雖然熊喵一路上吃得飽飽,但還是要繼續品嘗這裡不可錯過的美食
這家中谷堂麻糬,就是松川說一定要來買的名物。
購買五個以上,記得到官網列印這張折價券,可以打九折~
網址:http://www.nakatanidou.jp/company/
為甚麼說中谷堂是奈良名店呢?
因為中谷堂高速搗麻糬的技能,可是上過日本電視冠軍呢!
這一集熊喵有印象,實在很厲害!(上面有YOUTUBE的影片可參考)
但可惜的是,過來的時間有點太晚,導致我們沒能拍到現場搗麻糬的模樣
只能買個現成的麻糬吃吃看。因為這個遺憾,看來下次熊喵還是有必要再來一次。
麻糬一個日圓130元,因為熊喵其實已經接近滿腹程度,所以這次就買一個來試試味道。
除了麻糬外這裡也有販售多樣產品,大家可以逛逛。
但絕大多數的人應該都是瞄準麻糬而來的!
買到麻糬囉~
麻糬綠綠的是因為加入艾草,外面則是裹著黃豆粉。
因為是現場手工搗出來的,早點來買,吃得時候還是熱騰騰的哦。
日本和菓子一般的甜度都比較高,但中谷堂的甜度還算適中
外皮也帶有一點點鹹味,吃起來QQ的卻不會黏牙,果然很不錯!
大口咬下後,裡面的紅豆餡很飽滿,熬煮的很綿密,據說是使用北海道十勝的紅豆,非常美味。
下次來到奈良,記得來吃看看美味的手工現搗麻糬哦。
中谷堂
地址:630-8217 奈良県奈良市橋本町29
電話:+81 74 223 0141
營業時間:上午10點至下午7點(不定休)
交通方式:近鐵奈良站2號出口步行5分鐘