木耳Moore Pizza是爸爸為了女兒小木耳研發,滿滿的愛、新鮮食材與美味麵皮讓冷凍披薩也有驚人美味
現在人工作繁忙,熊喵也不例外,常常事情一多起來,根本忘了要好好吃個飯
熊跟喵兩隻,時常餓到半夜才想起來還沒吃飯,雖然滿街都是便利商店
但怎麼樣也不想就範,便利商店的食物雖然方便,但熊喵還是不想隨便吃只求果腹
所以平時也會存放一些冷凍食品在冰箱,晚上餓了隨時可以熱來吃。
熊喵平常會採買的冷凍食品(當然還是要挑料好實在又美味的),包括水餃、包子和麵類
在這次接獲木耳手工冷凍Moore Pizza邀約前
還真沒想過,原來冷凍披薩也能做得和現烤披薩一樣好吃~
不知道你是不是和熊喵一樣,好奇為什麼店名叫做木耳?
原來老闆名為Andy,他的寶貝小女兒有個可愛的暱稱叫做小木耳,小木耳非常喜歡吃披薩
他為了讓自己的寶貝女兒小木耳,能吃到健康又美味的pizza
Andy老爹辭去在大陸待遇優渥的工作,從連鎖Pizza店的小廚房助理開始學起。
最後,他終於找到完美的餅皮比例,不僅手工現桿,還必須經過黃金發酵三次
不只如此,披薩上的食材也是老爹每天清晨去市場挑選最新鮮的食材
這份用心,都是為了讓自己的寶貝女兒能吃到最安心的美味。
為了讓小木耳每天都能吃到美味的披薩,老爹也研發八種口味的披薩
包括超級海鮮、蒜香野菇青醬、韓式辣雞、醬燒豬五花
黑椒牛小排、陽光夏威夷、番茄三重奏和田園燻雞,每種都有滿滿餡料在其中,上面再鋪滿起司。
為了讓所有的大朋友小朋友都能吃到最新鮮美味的披薩,採用冷凍宅配
而且在家裡可以利用電鍋、平底鍋、微波、烤箱等多種方式加熱(但還是烤箱最好吃啦~)
現在就來看看熊喵的木耳Moore手工冷凍披薩開箱文吧~
打開箱子後,除了五大包披薩,還有訂購單和披薩的詳細資訊。
蒜香野菇青醬是99元,醬燒豬五花、韓式辣雞、黑椒牛小排和超級海鮮,每樣是119元。
包裝上標示著各種口味(是可愛的愛心符號)
第一個登場的蒜香野菇青醬(99元)
如果不是宗教因素,這款披薩很適合不吃肉的朋友
餡料包括杏鮑菇、鴻喜菇、秀珍菇和起司,簡單卻很雋永的口味。
醬燒豬五花(119元)
幾乎要滿出來的內餡,包括 豬肉、洋蔥、新鮮香菇、照燒醬、起司
韓式辣雞(119元)
內餡包括雞腿肉、韓式辣醬、高麗菜、年糕、蔥、洋蔥、起司
超級海鮮(119元)內餡有蝦、花枝、鱈場蟹味腿、洋蔥、起司
黑椒牛小排(119元)
滿滿的肉餡竟然是牛小排耶,另外還有蘑菇、切碎的青椒、洋蔥、黑胡椒醬和起司
五種口味一字排開,每樣都好好吃的樣子哦~
家裡買上一些,不管是自己吃,還是和朋友一起享用都很棒呢!
差不多是一個手掌這麼大的披薩,一人一餐剛剛好,或者也可以多選幾種口味大家一起分享。
現在要把披薩放入烤箱烤囉~
店家特別提醒我們,要吃得時候,pizza要先進行退冰,這樣烤出來的pizza才會最好吃唷
要進入烤箱前,請記得披薩一定要先完全退冰哦~常溫退冰約一個小時。
披薩餅皮和食材摸起來要軟軟,的而不是硬硬的程度,這樣加熱之後才會更美味哩
烤箱預熱一至三分鐘後,溫度設定在240度至280度,上下火全開,時間約8~11分鐘。
要烤到披薩的皮變成金黃色酥脆的模樣,起司也沸騰融化,微微的金黃色,這樣就OK囉~
披薩出爐時,好香好香啊,香氣濃郁到熊家人都跑來看了,現烤披薩感十足~
五種口味的美味手工冷凍披薩一字排開,令人食指大動,你最想吃哪一種呢?
這個是醬燒豬五花。大口咬下,餅皮酥脆但不會過硬,愈嚼愈香
餡料除了吃得到濃郁的起司風味外,還有新鮮的五花肉肉香,以及洋蔥和菇類的香甜
微微的照燒甜鹹味,不會死鹹,濃淡適中。
黑椒牛小排,整體內餡十分飽滿,牛肉非常鮮嫩多汁
洋蔥搭配蘑菇與黑胡椒是讓牛肉風味層次更豐富的大功臣
另外,切碎的青椒除了讓比薩增色,也能讓健康概念更佳分(而且烤過之後很甜耶。。)
熊說這個口味的披薩非常好吃,是他心目中的第一名,下次還要再買。
超級海鮮是最多人心目中第一名的口味,滿滿的海鮮好料,完整的鮮蝦、花枝和鱈場蟹味棒
每一口都有大海的迷人風味,木耳Moore用單純的洋蔥與起司香,充分帶出海鮮的鮮甜原味
沒有過多醬料誇飾,能吃得到更純粹的海味,這一道想必也是超人氣的口味啊。
蒜香野菇青醬,不到百元的價格,卻有令熊喵驚艷的美味。
熊喵的喵和熊媽都非常喜歡這一道,因為青醬口味濃郁中又帶著羅勒的清新
搭配蒜香與綜合菇類的香氣,與洋蔥、起司的結合,在舌尖上留下令人難忘的味覺饗宴。
韓式辣雞,喜歡微辣風味的朋友可選這一道,微辣的泡菜與醬料與鮮嫩的雞肉
讓人食慾倍增的口味,熊直呼說這個口味也好好吃。
五種口味的木耳Moore Pizza,在熊家人品嚐過後,每種口味都有擁護者
其中最受男性朋友歡迎的就是黑椒牛小排與韓式辣雞口味
女性朋友則是把票投給蒜香野菇青醬,但其他的口味也好評不斷,很快就吃光光囉~
木耳Moore Pizza
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客服時間:上午10點至下午5點半
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