超正的美式大漢堡，你絕對無法抵抗！三層厚牛肉加上培根，拚老命也要吃到飽啊！
除了上次造訪的發福廚房之外，熊喵這次到訪另一家美式人氣名店EVAN'S
雖然在師大夜市的小巷內，明明是超離峰時間，店裡卻還有不少食客哩
店外擺設有點美式古意，感覺起來就是內有好料（餓了啦～）
再來一張外部照片，擺設有點小亂，但我的心整個都在店裡，漢堡咧～漢堡怎麼還不來咧？
店外就有標語，先告訴大家所有的牛肉都來自澳洲，一方面也保護客人的權益，熊喵覺得很不錯說！
終於到店裡啦！先拍拍桌上的東西，醬料挺多種但沒太特別的，但旁邊有個小牌子有寫
周末早上９點半到１１半美式早餐全面６折，這倒是挺不賴的！下次有機會起個大早來試一下
來個小咪跟菜單的合照，小喵越來越美了！
等菜空檔再來一張，輕鬆放空的魅態，是我很喜歡的神情喔
咪之聲：其實是餓昏了吧！哈哈！
從我們的位子拍出去，下午三點有點天光，店裡燈光卻有些昏黃，這樣的對比非常有趣
大大的EVAN'S圖案就在玻璃窗上，我覺得很漂亮也很有特色，每家店就要讓人一目瞭然才是
，
超級總匯牛肉漢堡（３５０元）
超屌！真的超屌啦！超愛牛肉的熊看到漢堡差點沒爽到從桌上滾下來
超多條培根跟三層超厚牛肉餅實在讓人受不了呀！
來張正面圖，整個高度大概有２０公分（實在令人髮指又爽快呀）
生菜部分不算太多，但熊比較喜歡這裡的菜絲而不是一整片生菜
因為吃起來比較不麻煩，不然整片有時候超難入口！
薯條厚度不賴，就算放冷也味道很好，而且一盤薯條份量也不少
光是漢堡就爽翻天了，再加上薯條更是屌！
來張漢堡肉跟培根特寫，肥肥肥實在超肥的
但吃完之後真的有爽上天的FU(各位朋友不好意思，實在太開心一直用爽字）
為了讓大家體會爽度，喔不，是看清楚裡面
所以熊喵把總匯漢堡拆開，一層一層讓大家看清楚
第一層的漢堡肉上面先鋪上一堆蘑菇，然後再來一片起士
這裡的肉餅看起來很厚，但吃起來肉質比較散
而且肉餡沒有過多調味，如果喜歡重可味的口能要自己加點醬
再來一張肉餅斷面照，是不是很美麗大方呢？（我在說什麼～）
再來是培根啦！
共四條培根平均分布在第二層跟第三層，每層共兩條
這裡的培根口感比較軟，算是台灣口味，不像純美式培根會煎得很硬很焦
最後再來一張斷面，肉汁其實挺多的，如果不提熟度店家會自動弄成６分熟左右
熊個人認為是可以再生一點更好啦！
再來是小咪的紐奧良辣味雞肉堡（２２０元），看起來就稍微普通一點
份量跟口感上是沒有問題，但雞肉口感有點偏乾
配菜部分跟熊的都一樣，就不多說了！
擺盤看起來乾淨清爽，讓人食慾大開說
來張合照，雞肉漢堡對抗牛肉超大漢堡
證明這餐吃的有多豐盛，希望快點再挑戰其他的漢堡，真是等不及啦！
漢堡的天靈蓋（就是上層麵包啦）
其實味道不差，但沒有抹上奶油煎透，就會發生被肉汁沾太溼的狀況
這樣就很可惜哩！
雞肉的切面看起來不錯喔！
可惜肉比較乾一些，其實店家可以再多注意一點
來張雞肉斷面圖
烤過的雞肉是不是很棒呢？
小咪點了熱咖啡，但熊完全沒喝（因為太飽了）
熊點了冰紅茶，味道也是不錯滴
有機會一定要再來大吃大喝，熊喵到訪當天是母親節前一天
也見到有一家人在門口等待，這種感覺是最棒的喔！！
EVAN'S BURGER
地址：台北市浦城街１３巷２７號
電話：（０２）２３６８２２２５
建議：這裡的東西份量都不小，如果食量不大可別點太多唷，然後記得錯開用餐時間
不然真的會排粉久哩！
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