熊喵 大口吃垮全世界

海鮮燉飯

食材：草蝦、花枝、帆立貝或淡菜、紅黃椒各四份之一、蒜頭一粒

半個小洋蔥、米一杯（刻度120）、牛番茄一個（或兩個中小型番茄）

調味料：白酒10~20cc、奶油一小匙、起司粉適量、內附量杯水一杯（120）
  

作法一：白米洗淨泡水，這樣等等更好煮。

作法二：把蒜頭、洋蔥都切碎備用。

作法三：紅椒、黃椒、番茄切丁（番茄汁要保留）

先把內鍋洗淨。

飛利浦微電鍋不只可以蒸煮、燉煮，其實也可以拿來炒料

首先選擇煮飯功能，蓋上鍋蓋3~5分鐘，讓內鍋變得熱一些。

作法四：將奶油放入鍋中，蓋上鍋蓋約3~5分鐘。

作法五：奶油遇熱融化後，加入蒜頭炒香。

炒到蒜香出來後，再加入洋蔥炒香。若要讓鍋子熱一點，可以蓋上鍋蓋等個3分鐘。

作法六：：加入紅椒、黃椒一起炒熱～

作法七：倒入番茄丁、番茄汁一起拌炒～

喵也跟大家分享一下唷，如果喜歡清爽口味的朋友，可以以新鮮番茄汁為底、

如果想要顏色濃厚一些，也可以搭配番茄醬或是青醬增添口味唷！

作法八：加入白酒，略為炒一下～

作法九：倒入洗淨的白米和水

作法十：放上各式海鮮，最後撒上調味料。

除了我們採買的那一些，其實也可以善用家裡剩餘的食材。

蓋上鍋蓋，選擇米飯功能、按下開始烹調。這一個功能的時間是35分鐘。

經過半小時後，成品出爐啦～

剛開鍋時感覺比較水，但放一下之後，湯汁就會慢慢收乾。

這樣煮出來的米飯是屬於比較軟、老人小孩都可以吃的

若是喜歡比較有口感的燉飯，可以使用義大利米。

另外，經過烹煮之後完全展現出海鮮的鮮甜度，可見它有多聰明啊！！（專業十足）

再看看其他兩道菜色

用飛利浦微電鍋煮干貝竹笙雞湯

用飛利浦微電鍋煮蔥燒五花肉

更多美味料理的簡易食譜

飛利浦微電鍋HD3060哪裡買？

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及全台飛利浦百貨專櫃、3C賣場都能找到唷！！

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