10020

 

南雅夜市是平價牛排一級戰區,熊喵初訪小野牛感覺不壞,有興趣也可以來吃吃 

 

 

 

 

 

10001

 

 

 

 

 

南雅夜市不算很大,但才從路口進來不遠,就至少有3家牛排店

 

 

第一家是板信牛排。

 

 

 

 

 

10002

 

 

 

 

 

第三家則是口 吅 品平價牛排

 

 

但熊記得這家不是在賣麻辣臭豆腐跟鴨血嗎?!

 

 

 

 

 

10003

 

 

 

 

 

而熊喵這次造訪的,是位於兩家中間的小野牛牛排

 

 

這裡的牛排館有個特色,就是除了牛排之外,還會有些"特別"的東西

 

 

像小野牛就兼賣麻油雞,有沒有覺得很不一樣呢?

 

 

 

 

 

10004

 

 

 

 

 

看看牆上的價目表,嗯,就是一般的平價牛排

 

 

不過把牛排跟麻油雞腿擺在一起,還真的有點奇怪。

 

 

 

 

 

10005

 

 

 

 

 

由於熊喵五點半就到訪,所以才剛開始營業,剛好可以看看店家怎樣準備

 

 

從環境來看一切都還不錯,感覺起來不會油膩,熊很怕那種又油又黏的感覺。

 

 

 

 

 

10006

 

 

 

 

 

煎台上也還算整齊,隨著客人慢慢增加,台子上的肉類也越來越多哩!

 

 

 

 

 

10007

 

 

 

 

 

這裡的麵也放在一旁,等肉處理的差不多,麵也會跟著鐵板一起上桌。

 

 

 

 

 

10008

 

 

 

 

 

這裡有提供免費的冰紅茶,但熊試了一口味道不佳

 

 

如果真的怕渴就自己帶東西喝吧!

 

 

 

 

 

10009

 

 

 

 

 

就以夜市牛排館來說,小野牛的位置算是不少,空間感也不錯

 

 

不會讓人有又小又擠的感覺,吃東西就開心不起來。

 

 

 

 

 

10010

 

 

 

 

 

換個角度來一張,桌數跟每一桌的距離都有水準,這也是熊喵選擇這家的原因。

 

 

 

 

 

10011

 

 

 

 

 

拍完店內就來看桌上立著的菜單

 

 

熊原本想點美國沙朗,但心念一轉想到,或許該試試最普通的東西

 

 

所以心一橫,乾脆點牛+雞雙拼,這樣有兩種肉能試

 

 

順便吃吃看這裡的一般菜色到底是什麼味道。

 

 

 

 

 

而不能吃牛的小喵,依舊慣例還是點了豬排。

 

 

 

 

 

10012

 

 

 

 

 

點單就很有夜市的FU,但這件事不重要,食物才是熊喵的重點。

 

 

 

 

 

10013

 

 

 

 

 

桌上有著基本的調味料,有很本土的美美辣醬跟黑胡椒。

 

 

 

 

 

10014

 

 

 

 

 

先上了奶油濃湯,說實在很普通!非常普通!

 

 

 

 

 

10015

 

 

 

 

 

加點黑胡椒會比較好喝,邊喝邊等牛排,挺快就喝完哩。

 

 

 

 

 

10016

 

 

 

 

 

熊點的牛+雞雙拼(190元)

 

 

光從視覺來說,還真的挺有份量的

 

 

牛下雞上的組合把肉堆的老高,看起來就有種很划算的超質感覺。

 

 

 

 

 

10017

 

 

 

 

 

小喵的特制豬排(120元),這道說真的就普通到不行。

 

 

 

 

 

10018

 

 

 

 

 

肉片的長度跟寬度都很唬人,但厚度就稍嫌不足

 

 

說句實話,吃起來肉汁有點不足,平價豬排很容易發生這問題。

 

 

 

 

 

10019

 

 

 

 

 

熊一開始就把旁邊的蛋戳破,趁著熱度先炒一炒

 

 

然後馬上就吃掉,才不會浪費好好的一顆蛋哩!

 

 

 

 

 

10020

 

 

 

 

 

介紹完兩道的外觀,現在從細部來分解一下

 

 

熊先把牛+雞排攤開,這樣看得比較清楚,其實都挺大塊,但相同之處是厚度都不突出。

 

 

 

 

 

10021

 

 

 

 

 

雞排有比牛排稍厚,吃起來味道是不錯

 

 

在煎之前都已醃漬入味,整體上是物有所質。

 

 

 

 

 

10022

 

 

 

 

 

這裡的鐵板面有些偏軟,醬汁更是偏甜

 

 

如果喜歡鹹一點的朋友可能會挺不習慣,但吃起來有另一種感覺

 

 

也算是新體驗哩!

 

 

 

 

 

10023

 

 

 

 

 

牛排吃起來沒太大問題,卻也沒什麼好特別提出的

 

 

只能說跟平價牛排相比有稍好一些,但細部上還有許多需要改進的地方

 

 

 

 

 

10024   

 

 

 

 

 

相較起牛肉的話,雞肉有再好一些,所以如果要建議的話,雞勝過牛再勝過豬

 

 

但如果要求不高,這裡還是值得一吃啦!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小野牛牛排

 

 

地址:台北縣板橋市南雅東路27-5號

 

 

營業時間:下午5點半到凌晨2點

 

 

建議:越晚人越多,如果想吃建議早一點先來,至於味道部分就跟一般牛排差不多

 

 

   先別抱太大期望或許會好些。

 

 

 

 

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    熊喵 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()