相較起一般的奶酪,遇見花草巷的手工奶酪好吃又不甜膩,幸福感滿點
不久前收到 遇見,花草巷的手工奶酪,整個盒裝就有陽光的感覺
以橘色白色為基底的包裝,搭配從窗外灑入的陽光
再搭上花草巷名字,光看到外觀,就讓人感覺到輕鬆感十足
打開包裝,共分為上下兩層,上面這層有芝麻奶酪 抹茶奶酪 巧克力奶酪
奶酪的包裝走簡單風,並沒有太多的額外裝飾
熊喵覺得這樣也算反樸歸真
而且過多包裝會讓成本提高,基本上也是轉嫁到消費者身上
這次熊喵吃的六種口味,每個都是40元,雖然不算頂便宜
但熊覺得很值得!
芝麻奶酪看起來挺不錯的,顏色都不是太深
看起來就沒有很膩的感覺
先把它倒出來,整個Q彈有勁
不像有些奶酪一碰就散,這樣就太不應該
有時候太彈,也會失去奶酪的柔軟感覺
但湯匙一口挖下,完全不讓人覺得過硬,吃進嘴裡硬度剛好
濃香的芝麻味瞬間衝上腦門,最棒的地方是,真的不會太甜啊!
看來,雖然包裝不花巧,內容倒是用了不少苦心
據說他們一滴水都沒加,還用上林鳳營鮮奶,呼!聽起來就成本不低啊!
抹茶奶酪顏色看起來很清爽
把塑膠模打開,拍張表面的模樣吧
有點不平整個外表,就是手工的最大象徵
把它倒在盤子裡,嗯!份量還不小喔
一大口吃下,淡淡的抹茶味一點也不澀
搭配鮮奶酪的口感清爽加分,很不賴喔!
巧克力奶酪顏色稍淡,不知道吃起來感覺如何?
哈哈!味道真是不錯,原來顏色淡不代表巧克力味不夠濃
吃起來還是超香醇,熊個人非常喜歡啊!
裡面還有細細的巧克力屑,是不是很有創意呢?
下層也有三種口味,分別是原味奶酪 愛餡香蕉奶酪 愛餡蘋果奶酪
原味奶酪走純白路線
純白的原味奶酪在盤子裡看起來好美
味道也很香,整個讓人感覺到真材實料
先吃一口,果然是有水準,又香又濃的奶酪真是百分百鮮奶做的
愛餡香蕉的玄機應該在奶酪裡,現在完全看不出來
到底有什麼特殊的地方呢?
嗯?好像比一般的稍大一點?
原本不是啦!其實沒比較大,只是為了包進餡料,所以就把它做成兩層啦
裡面有藏蘋果?好,等等來看看!
裡面的蘋果很香甜,食材非常新鮮
熊喵一致認為,遇見,花草巷的奶酪算是不錯的甜點小品
雖然大家的口味不同,但還是有不錯的水準唷!
遇見,花草巷手工奶酪
地址:台北市臨江街40巷63號
電話:(02)27323521
特色:有提供客製化服務,如果有不同甜度或其他需求,可以打電話去詢問喔!
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