熊喵第一次造訪義眾魚羹搭配黃金蛋，才體會到老店看似簡單卻味道深厚哩
在礁溪協天廟口的義眾魚羹之家，算是熊喵久仰大名卻一直沒機會造訪的名店
來一張義眾魚羹之家的外觀照，看起來真的是很普通
但味道卻是相當不賴唷！！
不算大的店裡就有那種好味道的感覺，ARM終於抓到機會大吃大喝啦！！相當爽快！！
滾燙的魚羹就在鍋裡，快點個幾碗來解饞吧！！
據地頭蛇透露，這裡最特別的就是魚羹還有黃金蛋
所以話不多說，就直接點兩碗魚羹跟黃金蛋一份吧
玻璃櫃裡的食物實在是好吃到不行，如果不是等等還有別攤
熊一定會再點個幾樣來嘗鮮
牆上還掛著品牌故事，其實老店就應該把故事整理起來
這樣不只可以讓大家更了解，也會吸引到更多的人來吃吃喝喝呀
還有一個忠孝傳家的匾額，很有年代的感覺
鯊魚羹（40元），基本上來說不算非常大碗，但一上桌就超香的
光用聞的就已經打掛一票普通的羹湯
再加上香菜跟芹菜丁，味道更是好到不行
這裡的魚羹每條都不會太粗，但吃起來挺滑嫩，不需咬很多就能入喉
來拍張魚羹的特寫，加上一些醋味道夠勁，這樣一碗熊5分鐘內吃光光
再來是黃金蛋（20元）
這裡的黃金蛋有很不錯的外觀，但光用看的其實沒多大差別
我們來試試味道再說！
稍為咬開之後半熟的蛋黃香濃醇，一點蛋臭味都沒有
略帶黏稠的蛋黃入口就跟口水混合化成香汁，讓你怎樣吃都不膩呀！
光是用文字形容就已經快瘋掉哩！！
吃完之後剛好發現廟的對面在演起野台戲，演員還可愛的撇了我們幾眼
算是非常非常有趣的一個經驗！
義眾魚羹之家
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段43號
電話：（03)9881060
建議：如果以份量來說，兩個人大概可以點個兩碗羹跟黃金蛋
如果食量大還可以再點兩份小菜也不賴
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