好吃的阿里港剝骨鵝肉，讓熊跟喵怎樣都忘不了，趁著全家人都在，當然要一起爆食呀
這家阿里港是熊家人定期都會造訪的台式餐廳，但近期內並不常去（因為跑去吃其他好料）
但正巧愛喵提起，讓熊爸跟熊弟突然想到這家好店，就選日不如撞日衝吧！！
已經是晚間八點半了，沒想到外面還是很多人在等，人氣非常旺哩！
阿里港裡除了三五好友之外，也有全家一起用餐，以及家庭主婦外帶加菜
都已經八點多還這麼多人，其實有大概十個人才剛吃飽飽離開，就知道這裡的人潮有多少
這裡的菜單很簡單，其實也都在牆上
但因為都沒有寫價位，所以就讓熊跟喵為大家解答
其實熊平常也很喜歡看其他格友的介紹，但總對菜單上沒點到的菜更有興趣
所以熊就養成都把菜單拍起來的習慣，讓大家可以看的更清楚哩！！
魯肉飯（20元）份量不算很多，但價位也是不貴，這裡的豬皮夠香夠滑
整體鹹度也還算水準之上，如果喜歡濃味的朋友，一定喜歡這樣的味道
拌開之後的模樣，嘿嘿！這魯肉飯光是熊爸就可以喀掉兩碗
不過口感香中帶有一點點油啦～所以如果是口味偏淡的朋友就會比較辛苦
乾麵（30元）
這也是不貴，份量比魯肉飯稍微多一些，小食量的女生一碗就有飽足感
這裡的肉燥都是走實在路線，味道是夠濃夠香，但也非常開胃（停不住呀！）
這裡的油麵不會煮到過爛，還是有咬勁跟麵香
再下來是扁食湯（30元）
看起來很清淡吧？其實湯味挺濃的，喝起來就是超正點大骨湯水準
湯裡大概有五顆扁食左右，嗯！每個扁食的個頭大概像是食指一截的大小
不算是太大，但五個左右也不能算少，肉餡的味道算挺鮮，吃起來很愉快
高麗菜（50元）
這是用燙的，加上一些紅蔥頭跟醬油膏，吃起來清爽中也不會過硬，熊跟喵都很喜歡
切仔米粉（40元）
這裡的湯頭夠香，所以所有的湯麵或米粉系列都會有水準之上的表現
切仔麵也是採用油麵，最好是趁熱就把它吃光光，這樣爽度才高唷
鵝肝（100元）
以熊跟喵的經驗來說，如果是一般小吃店的切菜，幾乎都是從50元做基準
包括什麼大腸啦～肝連啦～幾乎都是一份50元左右，但如果到了餐廳就會大概從百元起跳
雖然阿里港的鵝肝起價比較高，而且熊也不吃內臟，但根據身為內臟控的熊弟說
這裡的鵝肝切的夠厚口感也很粉，再加上有鵝油香，怎麼吃都很順口
非常新鮮也給的很厚實，喜歡內臟的朋友應該會很開心呀
再來是鯊魚煙（150元）
這道是熊跟喵都認為很正點的小菜，厚厚的鯊魚有濃厚的煙燻味，再加上彈牙口感
一吃進嘴裡爽度就是驚人，當然價位上也稍微偏高，整體來說這道不算便宜
但相較起其他地方的鯊魚煙，這裡的份量跟價位比起來反倒比較多（也挺好吃）
來張特寫，是不是非常美呢？
章魚切片（150元）
這道是喵的最愛！！夠鮮夠彈牙，如果再沾上特製醬汁跟芥末，正點度立刻爆表
鵝血糕（50元），夠香也夠軟Q，吃起來不錯就是了
小卷魚卵（150元）
片成一片片的小卷魚卵上擠滿了美乃滋，光用看的就有夏天的涼拌氣息
小卷夠鮮魚卵也夠濃味，吃進嘴裡鮮度十足，粒粒分明的口感讓熊越吃越唰嘴唷
再來是涼拌苦瓜（120元）
一般來說，苦瓜對熊跟喵來說不會完全不吃，但絕對也不至於主動點菜
但這裡的苦瓜片的夠薄，再加上又冰鎮過讓苦味大幅度降低，點來吃準沒錯！
最上面再加上千島醬，冰冰涼涼入口，一邊解膩一邊讓胃口更好
來剝骨鵝肉攤什麼最重要？難道是牛排嗎？？（耍冷～）
當然就是阿里港最有名的剝骨鵝肉，這裡有兩種選擇，一種是白煮的原味鵝肉
另一種是煙燻鵝肉，顏色當然就會比較深，一般來說熊跟熊爸都是選擇一種一半
這張照片的左側就是原味四分之一隻份量，而右邊就是煙燻的四分之一隻
因為都剝了骨，所以吃起來爽度超級超級高！！
這裡的鵝不會過瘦，太瘦的鵝肉吃起來夠香卻太乾，而過肥的肉又會讓人太膩
阿里港算是肥瘦度剛剛好，整體來說就是肥瘦參半
這次沒辦法自己切斷面，就改玩斷片秀吧！是不是有略肥的皮也有瘦肉呢
滿滿的一桌菜，大概可以讓六到七人吃飽，誰叫熊家人加上喵都挺能吃（熊弟一人拚三人）
這裡的算帳方式都是手工，所以可以跟老闆要一下店家幫你結帳的計算紙
今天這樣飽餐一頓，總共是1970元，雖然不能算是便宜，但也是吃飽又吃巧
如果喜歡鵝肉的朋友，阿里港絕對是個很好的選擇哩！！
阿里港剝骨鵝肉担
地址：台北市光復北路236號
電話：(02)2718-1861
營業時間：下午四點到晚間十一點半
建議：雖然阿里港不會晚上九點多就關門，但太晚到也沒用，因為東西都會賣光光
最好還是在晚上八點半前到場比較能吃到全部的好料，不然就只能靠運氣
留言列表
居家抗疫美食專區 (1)