10001  

 

美味多汁的真多福白斬鴨鵝低溫宅配超方便,還附上高湯加熱回淋就像現吃啊! 

 

 

 

 

 

 

 

 

10002

 

 

 

 

 

對於鵝肉與鴨肉,熊跟喵的感覺倒是大不同,因為熊並不極愛吃鴨(微怕鴨味)

 

 

而喵對鵝肉跟鴨肉最重口感Q彈,卻又不能難咬或是乾硬(不然小朋友或長輩就沒辦法)

 

 

所以這次應桃園新屋真多福客家美食之邀,嘗試新推出的白斬鴨肉與鵝肉

 

 

也正好讓熊跟喵,還有熊家人試試到底來自真多福的鴨鵝味道,是否能有水準!

 

 

結果,一向不太愛吃鴨的熊,居然蠻愛真多福白斬鴨的口感與香氣

 

 

鵝肉更是香滑誘人,一口咬下油香肉甜口頰豐美。。

 

 

 

 

 

這次真多福為熊喵宅配的內容

 

 

是四分之一隻白斬鴨肉(335元,含運費)與四分之一隻白斬土鵝(585元,含運費)

 

 

 

 

 

基本上呢,現在真多福推出低溫宅配直送,只要打電話訂購

 

 

很快就能收到已經切好的鵝肉跟鴨肉哩!(這樣實在是太方便了)

 

 

服務人員也有說,如果是想拿來拜拜的朋友,也可以在訂購時預先告知唷

 

 

 

 

 

10003

 

 

 

 

 

好,話不多說來看看這次收到的內容

 

 

左上角是隨包附上的冷凍高湯,大家應該記得到很多鵝肉或是鴨肉店吃飯

 

 

肉切好上桌前,店家都會來回淋上幾匙高湯再倒回鍋內(增味又多汁)

 

 

真多福的宅配包裝裡,也幫大家考慮到這件事哩!

 

 

最後也附上訂購電話及價位(含運費),這對忙碌的現代人來說頗為風便

 

 

 

 

 

10004

 

 

 

 

 

使用說明很清楚,三天嘗鮮期盡量食用完畢,這樣味道會更好唷!! 

 

 

 

 

 

10005

 

 

 

 

 

然後,真多福也很貼心地送上特製乾麵讓熊跟家人試試

 

 

麵體已經半熟,只要在滾水中翻拌十秒就可以直接食用啦(最後再加醬,就是噴香濃味乾麵哩) 

 

 

 

 

 

10006

 

 

 

 

 

冷凍高湯,可別以為看來不起眼,其實是個超級重要的配角 

 

 

 

 

 

10007

 

 

 

 

 

先把它拿去加熱,等等就知道它有多厲害 

 

 

 

 

 

10008   

 

 

 

 

 

好,熊跟喵七手八腳把宅配鴨肉跟鵝肉裝在盤子裡,滿手油香舔的好開心 

 

 

 

 

 

10009

 

 

 

 

 

先介紹一下這小盤,其實就是真多福附上的古早味金桔醬,酸香解膩很搭鵝肉 

 

 

 

 

 

10016

 

 

 

 

 

好的!!再來就進入重點時刻,已經淋上高湯的鵝肉跟鴨肉,閃著油亮光芒 

 

 

 

 

 

10010

 

 

 

 

 

略寬的乾麵口感Q,搭配略為濃重的醬料走傳統客家味(蠻開胃的。。)    

 

 

 

 

 

10011

 

 

 

 

 

真多福白斬土鵝(585元,四分之一隻含運費)

 

 

雖然價位不算便宜,但份量好大啊!!而且一淋上湯汁之後香氣突然變的更強了  

 

 

 

 

 

10012

 

 

 

 

 

近拍一張土鵝肉的肉質,紮實感當中又含水及豐腴度百分百

 

 

平常在外面都是只能吃到薄薄的片狀(不大盤就兩三百),但宅配回家就是大口滿意 

 

 

 

 

 

10013   

 

 

 

 

 

沾點金桔醬,讓口感更酸香豐富,這樣吃來一人喀整盤都行耶

 

 

跟其他地方的鵝肉相比,真多福的鵝肉肉質紮實,鵝皮走略油口感但咬食並不過膩

 

 

所以吃著帶皮的鵝肉實在非常非常爽快呀! 

 

 

 

 

 

10014  

 

 

 

 

 

再來,就是真多福白斬鴨肉(335元,四分之一隻含運費)

 

 

關於鴨肉,熊倒是蠻有感觸的

 

 

因為熊本來就不是很愛鴨肉的人,特別是無特殊調味的白斬口味(常看部落格的人都知道)

 

 

所以這次的鴨肉部分,熊本來還有點擔心太原味,沒想到大膽吃了幾口居然大喜 

 

 

 

 

 

10015   

 

 

 

 

 

簡單來說,鴨肉很容易有幾種問題,包括肉質過於乾柴,或是太原味吃多有點怕怕

 

 

所以在淋汁之前,熊特地就先吃了一塊鴨肉,沒想到才剛退冰肉質就不乾澀耶

 

 

接著,在食用前淋上高湯,整個鴨汁跟口感又被帶了出來,沒有過多調味也能很美好

 

 

最後,再沾上一些古早金桔醬,讓味蕾接受不同刺激,合拍度比鵝肉更佳

 

 

 

 

 

10016  

 

 

 

 

 

雖然熊跟喵都沒到過桃園新屋,但有了這次真多福宅配鵝鴨肉的好經驗

 

 

看來下次非要專程去試試不可,桃園美食一向也是非常正點(磨拳擦掌中。。)

 

 

希望不久的將來,有機會到真多福本店一吃,再搭配當地美食,那就太幸福了啦!!

 

 

如果喜歡鴨肉與鵝肉的朋友,也可以試試真多福宅配版鴨肉與土鵝肉哩

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

真多福客家美食館

 

 

地址:桃園縣新屋鄉中華路284號

 

 

電話:(03)4772348

 

 

訂購電話:(03)4772348 0972207987許禮文

 

 

建議:無論是鴨肉鵝肉都是多汁惹味,雖然經過冷藏但再淋上特製高湯,其實跟現吃沒什麼兩樣唷

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 熊喵 的頭像
    熊喵

    熊喵 大口吃垮全世界

    熊喵 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()