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又到了一年一度中秋烤肉節,熊喵再也不想東奔西跑買東西還吃不完,這次全靠七里香烤肉懶人包啦! 

 

 

 

 

 

 

 

 

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相信大家都烤過肉(是指那種在戶外流汗的,而不是吹冷氣在餐廳裡的那種。。)

 

 

對熊跟喵來說,烤肉其實是件痛苦又麻煩的事,所以呢,如果不是真的很重要的節日

 

 

熊跟喵大概不會興起要烤肉的念頭。。

 

 

 

 

 

之所以不愛烤肉,倒不是為了怕流汗,如果要列出最不喜歡的前五大問題

 

 

應該就是東西很多準備起來麻煩,有時候東忘西忘總讓人苦惱(少了小東西實在不方便)

 

 

買食材也不能只買一點點,買完之後還要醃漬或清洗處理

 

 

(在熊喵印象中,烤肉幾乎吃不完也很正常,因為在外面不方便冰,烤完帶回家又怕不新鮮)

 

 

再加上烤肉架跟相關器材帶來帶去很討厭,火種跟相關紙杯紙盤平常又用不到

 

 

簡單來說,就是烤一次肉買上一堆東西,搞的大家累翻天,然後再把東西分批帶回家再累一次

 

 

 

 

 

不過,由於正好接到七里香國際食品有限公司的邀請

 

 

所以趁著梁公跟Fay正式登記成為夫妻之後(超級恭喜,這胖子終於有人要了)

 

 

包括熊跟喵還有幾乎大姐,再加上梁胖組合搭配婷婷泥馬組合

 

 

就把大家湊在一起流汗感覺也不錯,再搭配小芳生日,決定進行這個難得的烤肉大活動! 

 

 

 

 

 

好的,熊跟喵在企劃這個活動時

 

 

就決定在成美橋與彩虹橋之間的堤外公園烤肉(有開放,屬合法範圍)

 

 

雖然七里香國際食品有限公司幫我們打理食材與器材,但還是擔心不好拿

 

 

(因為有烤爐又加木碳跟其他小東西,再加上食材醃過有湯水,畢竟出一次門東西實在很多)

 

 

 

 

 

所以熊跟喵很擔心大家不方便

 

 

特別請七里香國際食品有限公司的送貨人員,在三立對面等大家集合再一起到目的地

 

 

(這樣只要下貨一次即可,是不是很自以為是)

 

 

 

 

 

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結果,七里香服務人員超準時(其實有提早)到場之後打開門

 

 

居然就是這麼簡潔的兩箱,加上一個直立式的大型烤架(這要另外加購唷)

 

 

難道,近十個人所需要的烤肉器具跟食材,只要這兩箱就可以完成?

 

 

 

 

 

可能是服務人員看出熊的疑問,他很專業地先開箱一次給熊看(居然真的都在裡面)

 

 

呼~原來七里香還真的很仔細,連收納打包都做的很好(這樣很好拿!!) 

 

 

 

 

 

服務人員也解釋,其實如果大家想到全台灣各地去烤肉,可以確認地點之後跟七里香訂購

 

 

然後在烤肉當天,七里香會用冷藏配送到指定地點,想烤肉只要人到就好

 

 

其他的,就都讓七里香去完成,這是不是非常方便!!!(太誇張的方便了)

 

 

以前那種東市買肉 西市買菜 南市買碳 北市買架,還要回家處理到累死

 

 

終於終於再也不必發生這樣的慘劇了!!

 

 

 

 

 

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也有附上公司的DM,擺名就是想烤肉不用考慮,找七里香就對了 

 

 

 

 

 

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嘿嘿!一下就到烤肉活動的現場啦!(可惜岸邊有點臭,不然真的頗美) 

 

 

 

 

 

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這是加價購的直立式烤價,但不買也沒關係,七里香本來就有準備一個基本款烤架 

 

 

 

 

 

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好,先打開烤肉器具這箱(兩箱裡面一箱是食材,一箱是烤肉器具,非常好的區分方式) 

 

 

 

 

 

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兩包木炭,兩瓶自製的烤肉醬(這裡的食材跟醬料都出自七里香,而非外購再轉賣)

 

 

然後刷子 火種 紙杯 紙盤 筷子 竹籤 垃圾袋 塑膠手套 夾子等,七里香都幫你準備

 

 

到底有什麼,可參考網址(還有肥皂跟打火機,只能說細心到極點。) 

 

 

http://www.8bq.club.tw/catalog1.html(拉到最下方寫的很清楚)

 

 

 

 

 

到底附上這麼多東西有什麼好處?對,這些都不是多貴的東西

 

 

但意思就是,熊跟喵不必為了想要十隻竹籤而買上一包,不必為了五個紙杯去買上三十個

 

 

大家可能認為,一次買多一點下次還能烤

 

 

嗯!這樣想應該沒錯,但大部分的狀況,都是因為忘記收到哪裡去了

 

 

所以每次烤肉每次再買新的,雖然不多錢但的確頗浪費(因為熊跟喵也差不多是這樣) 

 

 

 

 

 

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兩種烤肉醬,都是自製口味

 

 

熊稍微問了一下服務人員,燒肉醬部分比較適合肉類使用,蘋果烤肉醬可搭海鮮跟蔬菜唷 

 

 

 

 

 

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再來,烤爐部分就交由泥馬處理(這烤爐組合不需要工具,用手就可以,五分鐘完成) 

 

 

 

 

 

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雖然只有三隻腳,但穩定度很夠 

 

 

 

 

 

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生火中,請稍後(但大姐跟泥馬動作其實很快,熊跟喵感謝大家的幫助!!) 

 

 

 

 

 

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再來,就是打開食材的這箱了!!

 

 

基本上呢,七里香的烤肉食材是分成人數與總價,大家都可以找到自己喜歡的選擇

 

 

一共有九種不同套餐的組合與搭配方式,當然也有單點的食材可以挑選 

 

 

 

 

 

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由於大約是十人參加,所以這次就由七里香為熊喵及友人準備(好驚人)

 

 

大概來說,七里香的十人套餐共有四種,從1200元到2500元不等,價位上都很實惠(含烤具)

 

 

說真的,熊一打開這箱把食材拿出來時,還是有種欣喜的感覺,主要的原因大概是這幾種

 

 

 

 

 

第一,全部的包裝跟外觀都很漂亮,現在人就是重外表,而且這樣湯湯水水都不會漏出來很棒

 

 

第二,紙箱也有經過設計,不會隨便拿個大箱子把東西亂亂塞就交貨(熊友就遇過這事)

 

 

第三,包裝很好撕開,裡面的食材也都蠻新鮮的,大家吃的開心也都沒任何不適

 

 

第四,味道比較原味,不會碰到那種濃醬醃漬到不知道自己吃了什麼,調味跟品項也蠻有變化

 

 

七里香主要就是走精緻路線,樣樣都是恰到好處即可,這點熊跟喵很欣賞!!

 

 

 

 

 

接下來,就帶大家看看今天有什麼好料

 

 

(其實原本想都撕開拍給大家看裡面,但很擔心影響食材,所以只先拍外觀,等等要烤時再來開)

 

 

 

 

 

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瑞典雞肉丸 

 

 

 

 

 

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巧克力布朗尼,嗯!這道有梗,烤肉居然還附上甜點。。(而且不是老梗的烤棉花糖,這不錯) 

 

 

 

 

 

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魚香甜不辣 

 

 

 

 

 

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松阪豬肉片(有醃漬過) 

 

 

 

 

 

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日式鯖魚 

 

 

 

 

 

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杏鮑菇花枝手捲 

 

 

 

 

 

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日式山賊燒雞小腿(有醃漬過) 

 

 

 

 

 

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四季豆 

 

 

 

 

 

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薄鹽鮭魚 

 

 

 

 

 

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高梁酒香腸 

 

 

 

 

 

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醬燒豬肉片(有醃漬過) 

 

 

 

 

 

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鮮香菇 

 

 

 

 

 

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鮮大透抽 

 

 

 

 

 

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阿根廷天使紅蝦

 

 

 

 

 

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嚴選青椒,都已經整理過也洗過

 

 

 

 

 

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澳洲翼板牛排(有醃漬過)

 

 

 

 

 

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異國香腸拼盤

 

 

 

 

 

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蛤蜊盅 

 

 

 

 

 

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兩條土司 

 

 

 

 

 

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嘿嘿!陸陸續續準備在桌上,馬上就要開始烤肉哩!! 

 

 

 

 

 

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松阪豬肉片處理的很不錯,一盒一盒份量雖然不走超大路線,但卻是精緻細膩 

 

 

 

 

 

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第一波先來個混合盤,包括阿根廷天使紅蝦,再加上翼板牛排跟薄鹽鮭魚

 

 

還有看起來就超正點的大透抽!!超新鮮也很軟Q的樣子啊!!  

 

 

 

 

 

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味道都很不錯,第一波大家幾乎都沒加什麼醬,吃原味就非常舒服 

 

 

 

 

 

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再來是鯖魚跟高梁酒香腸的組合 

 

 

 

 

 

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說真的,這香腸屬於超正點等級,皮脆肉嫩酒香足!!

 

 

 

 

 

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大家只能用搶食來形容,謝謝喵幫大家切成一塊一塊的(塑膠刀也是七里香附的) 

 

 

 

 

 

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鯖魚肉質紮實,刺不會太多,調味不會太重的狀況下,完全能吃到魚的鮮味 

 

 

 

 

 

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接著,繼續來補充一些炭 

 

 

 

 

 

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很舒服的一個地方,伴著微熱的夏夜晚風,舒適程度還是蠻高的啦(但要記得帶結冰水)

 

 

 

 

 

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再來,就是松阪豬跟醬燒豬肉的搭配

 

 

 

 

 

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不管是燒肉醬,或是蘋果烤肉醬都各有味道 

 

 

 

 

 

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醬燒豬肉很適合搭配土司 

 

 

 

 

 

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光是這一波,就讓大家吃的超開心(梁胖跟Fay也工作結束,終於全員到齊哩) 

 

 

 

 

 

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最後,是青菜 異國香腸組合 雞肉丸的大合體 

 

 

 

 

 

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雞肉丸鬆軟有勁,基本上一口一顆非常刷嘴(但很燙就是了) 

 

 

 

 

 

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香菇 青椒 魚香甜不辣看似普通,但卻是很不賴的配角唷

 

 

青菜部分都整理過,所以不會有那種黃掉或是壞掉的部分

 

 

整體來講,今天的菜色真的質佳量多,所以有一部分沒有烤完哩

 

 

熊通通帶回家之後,換熊爸跟熊媽來品嘗啦!! 

 

 

 

 

 

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很漂亮的彩虹橋,烤肉閒聊都方便哩! 

 

 

 

 

 

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剩下的食材,熊就帶回家啦! 

 

 

 

 

 

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這是有醃漬過的日式山賊燒雞小腿,份量不少耶!

 

 

但因為實在吃不下了,不然大家應該會吃的非常爽快

 

 

 

 

 

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布朗尼也帶回家了,不管是直接退冰當甜點或是烤過都不錯,等等實際操作嘗嘗就知道 

 

 

 

 

 

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嘿嘿,用家裡的烤箱180度左右,烤上半小時就能微焦卻熟透

 

 

淡淡的日式風格有鹹味不重,卻有一種在居酒屋吃烤雞腿的感覺(這道熊爸很愛)

 

 

 

 

 

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而布朗尼烤過之後,外面有點脆但裡面卻是半融化的香甜感受,巧克力口感當作甜點很適當

 

 

以上的食材,都讓熊覺得既划算又放心,照這樣看來,以後再有任何烤肉需求就是七里香了

 

 

 

 

 

服務人員也提到,他們也會不定期舉辦公益活動

 

 

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=638514209497036&set=a.245817492100045.80180.230846493597145&type=1&theater

 

 

開公司要賺錢當然沒錯,但有機會能多做好事,才是社會責任與好模範啊!

 

 

 

 

 

所以無論是食材準備仔細度與味道,再加上包裝及整體質感,還有器材搭配與服務都很不錯

 

 

讓熊喵跟友人能提早感受到中秋節的氣息,如果有朋友想烤肉的話,記得不管在全台各地

 

 

都可以先打電話過去預定,然後再由他們全部搞定,誰說烤肉一定要忙東忙西

 

 

只要動手在網路上訂購,或是打電話就有專人服務,想簡單輕鬆烤肉找七里香就沒錯啦!!

 

 

 

 

 

想知道哪裡的河濱公園可以烤肉嗎?

 

 

請參考:河濱公園開放特別活動場地

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

七里香烤肉食品公司

 

 

地址:新北市新莊區福營路125巷35號

 

 

訂購電話:(02)29026681

 

 

官網:http://www.8bq.club.tw/(也能線上訂購)

 

 

粉絲團:https://www.facebook.com/8bq.club.fans

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