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原本是不打烊的西餐廳,不久前居然轉型成”頂級麻辣”。

 

 

 

 

 

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以之前的經驗看來,店裡的格局沒有改變,

 

 

但裝潢色系跟桌椅都改成適合火鍋的明亮色彩,

 

 

如果是中午用餐,恰好人又不多的狀況下,

 

 

吾愛吾家應該是全台北最寬敞的頂級麻辣店。

 

 

(2012的10月1號開始,午餐變成439元吃到飽,但沒有牛小排可以選擇,晚餐部分也漲價成539元啦!)

 

 

 

 

 

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我們被安排在靠窗的位子(其實是要求的),

 

 

坐在有點陽光的大片玻璃旁,看著車水馬龍的東區街景,挺舒服的。

 

 

 

 

 

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接下來是醬料區,至少近20種不同的醬料讓大家挑選,

 

 

熊不愛沾醬所以只是看看,但相較起一般火鍋店,

 

 

吾愛吾家的各個地方都乾淨整齊,看起來就很舒服。

 

 

 

 

 

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除了醬料區,吾愛吾家也不免俗有冰淇淋跟咖啡機,

 

 

有明治跟莫凡彼可以選擇,挖起來還算順利,咖啡味道也不錯喔。

 

 

 

 

 

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因為前身是西餐廳,吾愛吾家的菜單裡還是有左上角一小部分的單點,

 

 

我想味道應該不差,但這次我們專攻火鍋,所以就先忽略這事,

 

 

從右側菜單看來,肉類是吾愛吾家的強項。(這又跟是西餐廳底有關啦)

 

 

 

 

 

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頂級麻辣果然不是叫假的,餐具跟滿堂紅及鼎王相差不多,整體感覺不錯。

 

 

 

 

 

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透著光亮的玻璃吃麻辣鍋,有一種說不出的爽度。(我超怕又窄又暗人又多) 

 

 

 

 

 

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簡單的沙茶+花生粉+蛋黃+蔥蒜(這是我唯一能接受的醬料了),準備上菜啦!

 

 

 

 

 

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青菜很重要,可以先放進去慢慢煮,最後就算不吃也無妨。

 

 

 

 

 

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綜合菜盤,這跟一般火鍋店真的沒太大差別。

 

 

 

 

 

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一般麻辣鍋都有的豆腐跟鴨血,吾愛吾家當然也少不了,

 

 

豆腐口感還算紮實,鴨血也還算入味,但平心而論未見驚喜。

 

 

 

 

 

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好,重頭戲來了!

 

 

 

 

 

吾愛吾家的肉類是我吃到目前為止,算是非常不錯的品質(前兩名),

 

 

敢叫頂級麻辣也不過份,而且店員會視人數給肉,

 

 

不會為了省時間一次給一堆,不然堆在桌上光看到就膩了,這樣吃起來也太辛苦。

 

 

  

 

 

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牛肚跟白毛肚,味道不差,但比起肉就只算尚可。

 

 

 

 

 

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手工蛋餃.老油條.杏鮑菇都不賴,如果想嚐鮮可以來一些。

 

 

 

 

 

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手工鮮蝦漿.手工花枝漿味道超正啊!

 

 

裡面還吃得到花枝跟蝦子,建議要猛點,我覺得比馥臨的更好吃。

 

 

 

 

 

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梅花豬,偏瘦的豬肉仍帶油花,吃起來甜而不膩,

 

 

淡淡的豚香久久不去,相當值得來個2-3盤。

 

 

 

 

 

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培根豬,肥瘦比近6:4,愛吃肥肉的人可以試試,

 

 

其實如果怕太油,稍微多煮些時間口感就會好些。

 

 

 

 

 

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接下來是我最愛的牛肉。

 

 

招牌牛肉,肉味超甜啦!!想到都還會流口水。

 

 

 

 

 

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煮完就變這樣啦,汁多味美爽翻天,

 

 

我都會一口氣猛挾一堆放進嘴裡。(真是人生一大樂事)

 

 

 

 

 

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頂級肥牛,稍微油了些,

 

 

但可以搭配青菜食用,口感依舊有水準。

 

 

 

 

 

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最後是頂級霜降,如果來這邊沒點這道,那就乾脆別來好了,

 

 

味道濃厚又沒有肉的臭味,品質可見一斑,我們三人點了三盤,爽爽爽。

 

 

 

 

 

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蝦子味道也很好,個頭不錯,肉質甜味十足。

 

 

 

 

 

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恨不得把整櫃肉都吃完啊!但整個看起來質感非常優,多花點錢也值得!

 

 

可惜中午沒供應牛小排。(價錢也少100元)

 

 

 

 

 

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吃完正餐店家會送上水果。

 

 

 

 

 

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接下來是咖啡,雖然是咖啡機但豆子味道頗香。

 

 

 

 

 

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最後就是冰淇淋,結束滿足的一餐。 

 

 

 

 

 

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平心而論,吾愛吾家的麻辣湯頭並不是太突出,

 

 

但它在肉類上的表現,還是給人不錯的觀感,

 

 

再加上整體空間寬敞,通風跟光線都是上上之選,

 

 

下次有機會當然還會再度光臨。 

 

 

 

 

 

 

 

 

吾愛吾家頂級麻辣

 

 

價格:平日(周一到周五)

 

 

午餐399元 晚餐499元

 

 

假日(周六周日)499元

 

 

地址:台北市忠孝東路4段210號2樓

 

 

電話:27318908

 

 

 

 

 

 

 

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    熊喵 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()