悶熱的天氣,熊喵品嘗高品質的花開了手工義式冰淇淋,清爽口感超消暑der
最近的天氣真是熱到不行。熊喵被曬到都快成了熊喵乾了
真的好想好想吃冰啊~~(狀態顯示為翻滾)
不知道大家喜歡吃什麼樣的冰品呢?
很多人是H牌的崇拜者,但熊喵其實沒有很愛又甜又油膩的美式冰淇淋
因為吃完後常常會口乾舌燥,越吃越渴~而且,還會一整個大胖胖~
這次熊喵收到邀請,品嘗純手工的花開了手工義式冰淇淋
本來很擔心,可能會有過甜或過油的問題
沒想到一點也不會,深得熊喵心耶~
在炎炎夏日裡,嬌貴的冰淇淋當然是搭乘冷氣車而來
因為是低溫宅配,放置在保麗龍盒子裡,所以保存的狀況還算不錯。
很精緻的品牌設計,是不是很有少女心的感覺?
嘿嘿,其實這個品牌,就是兩個女生創立的
她們夢想,將手作冰淇淋入口後的療癒與感動分享給大家
就像是看到田園裡面的花開了那般的喜悅。
打開上蓋,有著精美的簡介與說明書
這次熊喵試吃的品項是【8種口味獨享杯】
看賣場:http://inseason.shop.rakuten.tw/200000003481289/
這一組商品共有八種口味,每杯都是120ml
口味分別是:百香芒果、青蘋果樂園、濃醇巧克力、馬達加斯加香草
卡士達綜合乾果、芝麻豆漿、藍莓覆盆子和日式抹茶
還貼心地附上色彩繽紛的小湯匙
八種口味都很有特色,除了120ml的獨享杯外
還有475ml的家庭號,每種口味售價是460元(大罐的吃比較久啦)
附上傳真訂購單。
冰淇淋是用紙杯裝著,外面也有漂亮的圖騰設計
杯子下方有清楚的標示著內容物的成分、營養標示等
接著我們一一來看一下冰淇淋的廬山真面目吧!
這個是芒果百香口味。
坦白說,熊喵把上層的紙撕掉時,就聞到百香果的香氣了。
一般外面的冰淇淋大概不是百香果,就是芒果口味
把這兩個口味結合的比較少見。
有沒有看到,裡面還有百香果的果肉喔~
吃起來酸酸甜甜,水果香氣很足,口感也很清新,推推~
綠油油外表的是抹茶口味。這個口味讓熊喵大吃一驚。
為甚麼呢?因為甜度很低,幾乎可以說是吃到抹茶的原味~
和一般外面吃到很甜很甜的抹茶大不相同。
店家說,這個抹茶冰淇淋
是採用台灣頂級綠茶菁製作而成的日式抹茶。
這個口味嘗起來帶著濃郁的茶香,甜度比較低
適合不喜歡過於甜膩口味的朋友。
黑芝麻豆漿。這也是比較少見的口味。
除了香噴噴的黑芝麻、醇濃的豆漿以外,裡面竟然還有磨碎的黑木耳喔
堪稱非常養生的一道冰品。
這道冰品吃起來的口感很古早味喔,有點像泡泡冰
但沒有泡泡冰那麼甜膩,芝麻香氣很足。
卡士達乾果。這個口味也很特別
滑順的卡士達醬,搭配南瓜子、杏仁片、葡萄乾等
卡士達口味一樣是走清爽的路子,不會很甜膩,咬下去的每一口都有不同的香氣
滑順的冰淇淋搭配乾果,頗有軟硬通吃的感覺~~
濃醇巧克力口味是喵很喜歡的。
一般巧克力冰淇淋很甜,這個巧克力甜度比較低
用進口巧克力做為基底,混和著苦甜巧克力碎片
但巧克力濃度很高,有點像在吃比例比較高的純巧克力
看了簡介才知道,他是用義大利進口的巧克力為底
撒上80%的苦甜巧克力脆片,才會有如此香濃的味道
藍莓覆盆子也是熊喵很愛的口味
除了莓果天然的酸甜風味外
裡面還吃得到新鮮果肉,讓熊喵手舞足蹈。
不僅味道好,外表的鮮豔色彩也令人食指大動呢~
馬達加斯加香草口味,熊很喜歡這個口味
光看上面滿滿的香草籽,就知道這個冰非常真材實料。
不曉得大家知不知道,高品質的香草莢可是很貴的
一般的冰淇淋為了節省成本,都是用香草精替代
真正用香草莢的冰品才會有這樣的香草籽。
除了使用高品質的香草莢外,還搭配100%純濃鮮乳,口感綿密。
青蘋果口味。這個口味讓喵想起小虎隊的那首青蘋果樂園
喵唱:周末午夜別徘徊,快到蘋果樂園來~歡迎流浪的小孩~
(熊之聲:老咪,你洩漏年紀了~)
言歸正傳,話說,這個口味真的很青蘋果耶!
內含蘋果汁和蘋果泥,入口都是濃濃的蘋果香與青蘋果獨特的香氣
另外還加上了一點檸檬碎,風味獨具~
試吃完這八種口味後
熊最喜歡的口味是:香草、芒果百香、青蘋果(根本就是個水果控啊~)
喵個人最推:濃郁巧克力、藍莓覆盆子和芒果百香~
炎炎夏日裡來上一杯,沁涼舒適,又不用擔心口感太甜太膩,很舒服
店家說,花開了手工冰淇淋,是屬於義式冰淇淋。
不過,大家知道義式和美式冰淇淋有什麼不同嗎?
其實最大的不同就是:空氣含量與脂肪含量。
在空氣含量部分,義式冰淇淋比美式冰淇淋的空氣含量還要低
所以吃起來也會特別的綿密
在脂肪含量部分
美式冰淇淋通常是用鮮奶油為基底,義式冰淇淋則是用鮮奶
所以卡路里比較低,脂肪含量也只有8%左右,這也是為什麼,
義式冰淇淋融化的很快速
吃同樣的份量,美式比較容易發福,口感也比較油膩~
所以義式冰淇淋被視為比較具有健康概念的選擇。
店家說,他們每周小量生產
所以顧客吃到的冰淇淋一定是最新鮮的,可保存2個月。
另外,如果你覺得價格不是很便宜
那是因為店家堅持選用新鮮水果、在地食材以及義大利進口的原料
沒有添加色素與香料,每一種口味都吃得到真材實料~
而且,店家也使用較昂貴的麥芽糖來提升冰淇淋甜度的香氣,不會死甜或過甜
同時也堅持使用鮮奶,而不是奶粉或鮮奶油
有興趣的朋友可以訂購吃吃看喔~
店家還提供熊喵專屬優惠唷~
這是特別開放給愛護熊喵的親友價~
2014/6/30止
任選120ml獨享杯只要80元、475ml的家庭號只要300元
而且只要滿599元就可以出貨;
滿千元送1杯獨享杯;滿2千元可免運費~
享用熊喵優惠的朋友,可以有兩種付款方式,包括ATM轉帳和貨到付款
訂購單下載:
https://www.dropbox.com/s/a8spm7qvjvk6xxf/inseason_order_20140601.xlsx
可用傳真或e-mail寄送訂購單喔~
花開了手工冰淇淋
服務時間:周一至周五上午10點至下午5點半
電話訂購:(02)2260-2763 傳真訂購:(02)2260-2795
樂天網站:http://inseason.shop.rakuten.tw/(6月12日前享有免運優惠)
pinkoi:http://www.pinkoi.com/product/1MrJT2tD
粉絲團:https://www.facebook.com/inseason327
e-mail:flowerseason.service@gmail.com
建議:首次購買可以考慮8種口味獨享杯,一次嘗遍所有口味
下次就能針對喜歡的口味購買囉~,手腳要快唷。
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