桂冠窩廚房歲末睡衣趴超歡樂，不論親子或大人都能輕鬆享受烹飪樂趣，用幸福調味的菜色道道都精緻美味
熊喵經營部落格已有六年時間了，有時候常常想
美食部落客這個身份，對很多人而言，或許是過得爽爽、每天只要吃美食就好
雖然有一部分確實是如此，我們的工作就是生活，而生活也是工作的一部分
但如何讓我們更精進、學習更多關於美食的知識，是熊喵一直努力思考的事。
而學習烹飪、作菜，更是熊喵兩個人共同的興趣與目標
雖然因為工作繁忙，目前還未能好好實踐這個夢想，但期望未來有一天，熊喵也能開始精進自己的廚藝
在熊喵部落格上和大家分享我們的菜色也說不定哦。
好吧～前言廢話有點多，趕緊進入今天的正題吧！
在2015年末，熊喵受邀前往桂冠窩廚房，參與他們精心策劃的歲末年終派對
之所以會舉辦這樣的活動，其實是出自於感恩與體貼的心情啊
因為這一整年窩廚房舉辦過很多活動，所以為了回饋長期以來支持窩廚房的學員及講師群
也希望接下來的新年度，也能認識更多志同道合的好朋友
所以趁著歲末年終，也邀請一些料理同好透過這場活動來多加認識窩廚房
（這裡的氣氛超歡樂啊！）
這場趴踢超有趣，不僅有dress code，還有現成的美味點心可吃
由學員及講師組隊的廚藝比賽和猜題比賽獲勝的隊伍，還可以抽額外的大獎哦，是不是超佛心的！
緊張刺激的廚藝競賽令人期待，講師與學員能合作變出什麼驚人美食呢？
在此之前，熊喵早有耳聞，位於台電大樓站出口（有圖有真相，不誇張，出站就到了）
走進大門，除了右邊的櫃檯，以及左手邊的活動場地外
大型冰箱裡也陳列著桂冠食品的產品，以及許多新鮮蔬果
等等我們就要利用這些食材進行料理PK賽囉～
桂冠窩廚房成立於2014年7月25日，是桂冠公司從食品業邁向料理體驗服務的里程碑
成立的宗旨，是提供忙碌的現代人在有限的時間中仍可輕鬆下廚、樂享生活
所以窩廚房提出了「簡單做、開心吃」的生活提案。
而窩廚房主要課程分成四大系列
「親子樂廚」、「飲食文化風格」、「世界味蕾」和「輕鬆料理講堂」
（詳見可參考窩廚房官網：http://goo.gl/8QRoGB）
無論是廚房新手、忙碌上班族、新手爸媽，甚至銀髮族
都能找到適合自己豐富且實用的課程，化繁為簡地讓美味佳餚輕鬆上桌。
而今日舉辦的歲末年終派對十分有趣，Dress code就是要大家穿著睡衣
來窩廚房就像回到家一樣輕鬆自在，享受下廚的時光！
今天的主活動－廚藝競賽「料理東西南北軍」，堪稱是台版地獄廚房！
從室外往內看，大片的落地窗設計，100%的穿透感，讓行經的路人也停下腳步好奇觀望
這個散發著溫暖燈光與溫馨氣氛的室內，究竟在做些什麼事。
熊喵覺得這個場地實在太棒啦，能在這裡上烹飪課程感覺好幸福。
事實上呢，窩廚房提供的服務，除了料理課程外，還有餐飲講座、飲食餐點、場地租借及活動規劃。
一場成功的趴踢，當然不能少了美味的點心與食物啊～
事實上這一點也是最不用擔心的地方，因為窩廚房的講師與夥伴們非常專業
布朗尼蛋糕超好吃，擺盤也擺得好好看哦，熊喵通通都想學！
大家陸續進場後，就開始享用窩廚房為大家準備的點心，不管是鹹點或是甜點，每樣都很精緻美味。
在等候大家進場時，熱騰騰的鹹派也依序出爐囉～
窩廚房是廚藝教室，所以器材、用品都非常齊全，也有非常多的烹飪料理台
窩廚房的夥伴說，這裏的烹飪課程講究的是實作，所以每個人來這裡上課
除了看講師示範外，自己都可以親手做做看，這樣更有成就感呢。
在開心地吃吃喝喝、天南地北瞎聊的融洽氣氛下，窩廚房歲末派對的正式開始囉～
熊喵發現好多人都穿著性感睡衣來赴會，現場頓時變得有點養眼啊！
不過熊喵的喵平常是穿運動褲睡覺，視季節變化決定穿長褲還是短褲，所以也符合睡衣的主題哦！
節目的開場，先介紹一下窩廚房的源起，還有窩廚房的成立宗旨，以及每個講師的特色等。
窩廚房的料理課程，最大的特色就是世界味蕾，聘請多位外籍主廚擔任講師
讓學員可以學到最道地的法國、西班牙、義大利、泰國、柬埔寨等異國料理，這個超吸引熊喵啊～
除了異國料理外，窩廚房的講師堪稱臥虎藏龍
有擅長利用桂冠即食食品，變化出各種簡單卻又兼顧精緻菜餚的講師
還有擅長飲食文化，結合電影與美食的特色課程，真是太有趣啦～
了解窩廚房的特色後，準備進入激烈的料理東西南北軍時間啦～
所謂料理東西南北軍，是因為我們會分成四個隊伍比賽
而每一個隊伍都會有講師帶領，所以不用擔心大家群龍無首、不知如何是好。
活動開始是要先派代表抽食材，這裏有自然牛、豬肉、雞肉和魚肉四種肉品。
四種肉品，要搭配四種桂冠的食材
包括湯圓、蛋餃、卡好蔥油餅，王牌是可以從所有產品中任選的意思。
最後是要搭配一種使用時機，因為食物與我們生活息息相關，不同時機享用的料理都不一樣。
熊喵屬於黃隊，我們派出的小朋友代表非常厲害哦
幫我們抽到自然牛、王牌，使用時機則是周五下班後的喝酒小聚。
自然牛的油花分布得好美
這是今天四種肉品裡最頂級的，也是來自於桂冠旗下品牌「艾琳農坊」贊助的好食材唷
感謝隊友的幸運之手，讓熊喵的黃隊有了好的開始，接著我們就要開始準備料理囉～
我們的講師是創意造型行家小栗姐姐，穿著可愛的睡衣做菜真有趣。
在做菜過程中，熊跟喵都發現她有好多壓箱寶，原來啊！平常造型便當就是她的強項
因為可以讓食物變成各種可愛的造型，讓小朋友不挑食，所以大家都好喜歡她哩！
首先要找尋與肉品搭配的食材，紅椒、黃椒、洋蔥等多樣時蔬
能讓菜餚增色，又能達到營養均衡效果
而且黃椒等等還有更重要的用途哦，先讓我們賣個關子吧。
因為是周五後的下班小聚，除了自然牛外，應該還是會需要一些澱粉類的飽足感
所以王牌的部分，隊友們討論過後選擇桂冠鮭魚炒飯～
接著進入烹飪時間啦～
熊喵好幸運，隊友們都好厲害的感覺，小栗老師在炒料
另一位是窩廚房開幕以來就是常客的學員，非常熟練地在醃牛肉（認真的男人最帥氣啊！）
動作乾淨俐落、井然有序，這就叫做專業啊～
還有氣質辣媽和幸運神手小朋友幫忙洗菜切菜
這對母子也是窩廚房親子課程的學員，我們非常有團隊默契啊～
把洋蔥炒到香香的，另一邊煎牛排，看著牛排從鮮紅色變成粉紅色，那香氣撲鼻而來簡直凡人無法擋。
熊喵覺得以牛小排這樣的菜色作為週五下班後的佳餚真是再適合不過了。
所謂知己知彼、百戰百勝，在隊友認真做菜的當下
熊喵觀察了一下其他隊伍，乖乖不得了，大家都好厲害。
像這個年輕的小男生非常優秀、年紀輕輕就很會做菜，堪稱新時代的型男主廚接班人啊。
聽窩廚房的工作人員說，小男生剛來窩廚房上課的時候其實非常害羞尷尬
不過多來幾次與媽媽、姐姐多上幾次課熟悉環境之後，現在在這裡學到的廚藝，還會幫媽媽帶便當唷
對小朋友而言，窩廚房設計的課程都很貼心有趣
像是融合了市場採買、創意造型、美語對話、年菜廚藝、點心烘焙、食物教育以及自然手作的廚藝冬令營
都能讓孩子從日常生活裡的「食物」中學習廚藝知識耶
暖男主廚Marco的身手也不是蓋的，各國料理都難不倒他
最近還開了「深夜食堂」的料理課，好多劇迷都想來跟老師學一手阿
把蔬菜和肉這樣串起來，搭配一鍋熱騰騰的湯，很適合冬天的暖胃菜色。
各位觀眾好，記者熊喵現在位於桂冠窩廚房料理東南西北軍賽事的現場
目前戰況非常激烈，究竟誰會勝出呢，目前還非常難說，現在把主播交還給現場（咦？）
完成香噴噴的牛小排後，開始炒飯囉。
桂冠鮭魚炒飯料多實在，很快就可以炒熟，好方便哦。
在小栗老師的巧手下，牛小排被排列成漂亮的玫瑰花
在利用紅椒、黃椒裝載鮭魚炒飯，真是美味與美麗兼具的一道宵夜菜色啊～
各隊完成菜色後．進入品嚐與評分時間啦～
大家都好會擺盤哦，每道料理都秀色可餐，其實還滿難打分數的呢。
每一組都使出了渾身解數，熊喵每樣都好想吃啊！
雖然最後熊喵的黃隊並沒有得到第一名，但我們菜色卻是大家排隊搶著吃耶！
牛小排魅力果然很驚人啊（喵之聲：那我們應該要得到第一名才是啊～）
結束料理東西南北軍時間後，我們進入下一個有趣的活動，那就是看菜色圖片
大家一起猜猜看是哪位講師曾經在課堂上做過的料理？
在此之前我們也要先瞭解一下每個講師的專長，像這一位阿愷老師，曾榮獲世界廚藝競賽冠軍
擁有多項專業廚藝證照，擅長利用桂冠食材製作出各式精緻異國料理。
孩子王小栗姊姊的菜色非常容易辨認，因為在她的巧手下，料理造型十分多變，讓小朋友樂在其中。
擅長親子料理的Wendy媽媽，擅長帶領孩子進行料理遊戲，讓親子在烹飪過程中充分享受樂趣。
暖男主廚Marco是電影通，帶領學員重現電影中出現的經典美食
並藉由電影劇情與食物來介紹其中的人文風俗與歷史背景，充滿人文氣質與趣味的體驗。
接著自在主持人的帶領下，開始新一波的活動囉～
這個活動是看照片裡的菜，猜猜看是哪位講師的作品。
在此之間窩廚房也介紹了各位講師的拿手菜與擅長的料理種類，接著就進入令大家十分緊張的搶答時間～
如果有機會，熊喵最想學泰國菜、義大利、法國、西班牙菜，還有山東姥姥的家鄉功夫菜！
這個搶答遊戲大家也都卯足全力參加，好多朋友都對講師的手路菜十分熟悉呢～
平手的隊伍為了拼出個勝負，兩隊的隊長不惜跟著小栗老師帶動唱
讓小朋友們來決定勝負，看著兩位講師逗趣的模樣，大家都笑翻了。
左邊這個大獎，是釀酒人樂園提供的精釀啤酒套組
有了這個套組就能自己在家釀啤酒！實在太酷了，熊喵很想要。
最後被幸運的小朋友抱回家啦，雖然小朋友不能喝酒，但爸爸可以享受在家自己釀啤酒的樂趣哦。
右邊的暖男主廚Marco抽中小朋友的圍裙，也太可愛了吧～哈哈。
輪到熊喵的喵上場。喵得到蘇菲老師的熱三明治食譜書，不僅非常精美且十分實用，很開心啊～
窩廚房歲末派對大成功，大家都超high的，在歡樂的氣氛下留下紀念大合照～
講師與學員零距離的互動，讓學員來窩廚房就像回家一樣的輕鬆自在
在一種很溫馨、快樂地享受下廚時光
共同分享料理背後的飲食文化，再將餐桌上的幸福傳遞給身邊愛的人！
2016年我們也要努力精進廚藝，為自己愛的人做美味的菜餚哦！
桂冠窩廚房
地址：台北市中正區羅斯福路三段126號之2（捷運綠線台電大樓站五號出口左側）
電話：（02）23651266
營業時間：周二至周五上午9點至傍晚6點（周一公休）
網站：http://www.joyinkitchen.com/
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