熊喵 大口吃垮全世界

炎夏何處去？記得到EnterSpace 密室逃脫咖啡實驗室，品嘗Hellmann's沙拉醬的美味蒔蘿鮭魚花園沙拉

明明才五月，但台北的天氣實在是悶熱到讓人受不了，所以熊跟喵除了工作，最常做的事情就是到咖啡廳點上一杯飲料再加上一份輕食，就能得到一下午的休閒愜意感（好康抽獎點這裡）

所以，這次熊接受2017 Hellmann's美味沙拉之旅活動邀請，到了這家位於大直的EnterSpace密室逃脫咖啡實驗室

其實，對於Hellmann's這個品牌，熊一點也不陌生喔。除了他們的美玉白汁跟主廚油醋醬本來就是熊很愛的口味之外，去年熊也曾經參與過之前的活動（詳細食記請點此）

不過，今年活動好康還更加碼，只要挑選有2017 Hellmann's美味沙拉系列產品的餐點，掃描QRCODE就有八八折，九折，九五折與老闆心意等四種折扣，然後再花少少時間登錄資料，就有機會抽到台北紐約來回機票（而且是一人抽兩人成行喔，相關介紹請點此）



而這家EnterSpace不只有一個舒適寬敞的咖啡廳空間，最特別的地方是還有很多密室逃脫解謎遊戲可以參與（不是桌遊喔，是真正有場地可以跟一群朋友一起玩的空間）

因為在地下一樓（要爭取更多空間），所以下樓的時候要稍微注意一下，但樓梯不算難走，等等就可以看到EnterSpace的模樣了！



推開門，第一時間熊的確有些驚訝，EnterSpace運用了很大的空間，再加上頗有設計感的輕工業風，讓大家有一種極簡又時尚的感受



而剛剛提到的遊戲區，其實就在EnterSpace入口右轉處，不過很可惜的，熊這次只有一人前往，所以遊戲部份就期待下次跟朋友一起再來感受唷！



因為選擇平日下午造訪，舒適感更是相當強烈啊！這樣的空間可以讓人休息一整天



而且這裡的空間與座位配置非常多變，有六到八人的長桌，也有兩人與四人使用的小桌



接下來不囉唆，熊跟大家介紹這裡的招牌菜色，也就是這次2017 Hellmann's美味沙拉之旅的焦點，名為蒔蘿鮭魚花園沙拉（280元，份），光用看的就有一種超級清爽的感受吧！



基本上，這道蒔蘿鮭魚花園沙拉（280元，份）就是以新鮮蔬菜搭配熊最愛的美玉白汁作基底後製成的醬汁混搭而成



這就是康寶美玉白汁，其實之前在國外生活時，熊自已也會買來做為沙拉醬的原料（再加上自己喜歡的元素，就能變化成各式各樣的風味，很好吃又方便啊！）



直接大份量的淋上去，爽度百分百，吃起來卻依舊不會粘膩，絕對是炎熱季節裡的開胃聖品！



以口感來說，蒔蘿香氣搭配濃郁的鮭魚鹹香感，混搭著許多蔬菜的清脆感，不只能減低夏日的沒胃口感，吃起來也很有飽足度，又不必擔心過膩或是不健康

當然，除了蒔蘿鮭魚花園沙拉好吃之外，這次的Hellmann's美味沙拉之旅活動當然沒有這麼簡單，熊跟大家說喔，今年活動好康比去年更多。

只要挑選有2017 Hellmann's美味沙拉系列產品的餐點，掃描QRCODE就有八八折，九折，九五折與老闆心意等四種折扣，然後再花少少時間登錄資料，就有機會抽到台北紐約來回機票（而且是一人抽兩人成行喔，相關介紹請點此）



品嚐完蒔蘿鮭魚花園沙拉，接下來自然要進入EnterSpace密室逃脫咖啡實驗室的重點飲品卡布奇諾（140元，份），咖啡香非常濃郁，可別以為EnterSpace只以遊戲為主，每一口的前中後香氣與餘韻都很誘人



接下來的冰拿鐵（150元，份），口感清新入口濃郁卻不帶來壓力，淡淡的咖啡香在齒頰間流轉，是一種舒適又溫和的氣息



接下來，EnterSpace還有幾道有特色的料理，主廚一邊跟大家介紹也一邊上桌哩



首先，這道是展現出清脆蔬菜與大份量飽足感的酒醋佐燻鮭魚鬆餅（280元，份）



以口感來說，略帶嚼感的鬆餅，沾著香氣十足的紅酒醋，搭配蘋果丁與鮭魚丁的組合（再加上小黃瓜片），以清爽度為主調，加上恰到好處的鮭魚香氣，算是在飽足感中又能兼具健康性



品嚐過一道沙拉與一道鹹食，再來當然就是甜點時間了！



在幾杯咖啡之後，又或者是大家一起大玩解謎遊戲後，這時候最適合來上一份夠份量又有飽足感的綜合莓果鬆餅（260元，份）啦！



香甜的莓果風氣息與鬆餅混在一起，無論是視覺享受或是味覺層次，都給人一種舒適卻又不單調的感受，再加上搭著咖啡或是巧克力飲品（以上兩種都是EnterSpace的特色）也相當合拍



而最後的壓軸，一般來說都會是最重要的主菜，但對熊而言，除了使用Hellmann's美玉白汁的蒔蘿鮭魚花園沙拉很有特色之外，EnterSpace裡最獨特的飲品，絕對非可可實驗（650元，大份）莫屬



像極了要做實驗的擺盤與設計，間接展現EnterSpace團隊的用心與創意，這樣一整份包括55%的巧克力，海鹽少許，加上一大杯熱牛奶，以及11種實驗口味



運用各種方式，調整搭配出自己最喜歡的巧克力飲品，這就是可可實驗（650元，大份）最大的概念



但相關的細節，還是要大家親自來體驗才能真正感受



接下來，熊也提供大直EnterSpace密室逃脫咖啡實驗室的完整菜單供大家參考



咖啡與飲料部分



沙拉甜點與鬆餅



以及各式各樣的實驗組合

來到大直的EnterSpace密室逃脫咖啡實驗室，真的是有玩有吃有創意有個性，相當適合一群（即便十人）年輕朋友一起來也很適合，點上兩份沙拉兩份鬆餅，加上咖啡跟可可實驗，然後邊吃邊玩又可以吹冷氣，過癮又舒服耶！

如果想理解更多活動，其實也可以到這裡來看看唷！（請點此）



Enter Space

地址：台北市中山區明水路581巷15號B1

電話： （02）2533 7817

營業時間：平日中午十二點至凌晨十二點，週日上午十點至凌晨十二點（週四公休）

官網：http://enterspace.tw/

粉絲團：https://www.facebook.com/EnterSpaceTW/