熊喵 大口吃垮全世界

帶著孩子出遊本身就已經是很辛苦的事情了，如果連好好吃頓飯都不能盡興，自然也失去出遊的意義。這次熊喵帶著溫溫再訪礁溪寒沐，推薦大家可以一餐選擇MU TABLE自助餐廳，退房後如果不想跑遠，也可以在MU BAR來份美味簡餐哩！

熊跟喵身為熱愛出國的美食重度成癮症患者，在還是兩人世界的時候，平均每年都會出國不少次，但自從喵懷孕之後，只有在懷孕四五個月時造訪過韓國一次，直到現在溫溫已經滿一歲七個月了，至今都還未出國散心

雖然熊在這段時間中依舊是有不少國外的拍攝工作，但因為溫溫的年紀尚小，所以也不太敢提起要帶他出國的念頭。

也因為這樣的緣故，熊跟喵就開始安排在台灣的小旅行，首先的第一站，就是距離台北車程只要一個小時以內的宜蘭

四天三夜的行程裡面，熊跟喵一方面讓溫溫習慣每天的變化生活與行程，也讓他開始感受到換飯店的變化度，也是為了將來的兩歲旅行做準備

而在所有行程裡的第一個飯店，就是溫溫出生三四個月後第一次外宿的地點，也就是熊跟喵都超愛的礁溪寒沐酒店與寒沐行館



有關於寒沐酒店與行館的空間與房型部分，熊會用另一篇文章跟大家分享，所以在這裡不多家贅述

而本篇最重要的重點，其實是著重在爸媽該如何在飯店裡選擇餐飲的方式，以及用餐上必須注意的事項跟大家分享。對熊跟喵而言，如果要帶小朋友外出旅行，有關用餐的部分來說，可以用三個重點來區分

首先就是口味與菜色選擇變化多，再來就是環境與空間親善感高，最後則是兼具時間彈性與方便度。

所以雖然我們才剛開始讓溫溫外食，但無論到了哪裡，我們都會遵守這三個重點。

也因為這樣，所以這次受邀入住行館側的房型，除了早餐部分是在二樓的行政貴賓廳（原本為單點制的岩彩燒烤餐廳，連結請點此）使用之外

當天晚餐熊跟喵選擇了菜色變化與選擇都很多，再加上空間環境也很舒適的MU TABLE自助餐廳，而隔天退房之後呢，我們則是跟溫溫一起在酒店側一樓的MU TABLE用餐



接下來的內容，熊就來跟大家分享酒店側二樓的MU TABLE自助餐廳（午餐每人1180元再加一成，晚餐每人1380元再加一成）

以價位而言，的確算是礁溪的中高標餐價，但以熊對寒舍體系（包括喜來登與艾美艾麗）的理解而言，這樣的自助餐價位絕對能品嘗到物有所值的菜色與變化性，菜色內容台式、中式、西式、日式與泰式多元呈現，空間也是宜蘭地區最大的自助餐廳（優惠餐券怎麼買，請點此）

所以接下來，熊就一方面從空間跟環境配置，還有餐檯的大致內容跟個人感受跟大家介紹，而在菜色的部分因為都會每日更換，所以熊就僅以整體感受與兩次不同狀態下造訪的經驗做分享

最後，因為這次帶著溫溫一起用餐，所以拍攝的內容並不算太多，環境照片會沿用之前拍過的完整空間唷！



首先一進到MU TABLE裡面，右邊就是最重要的午晚餐甜點區，而左前方則是麵包與飲料及沙拉水果區



往前走不遠的右手邊，則是有大片落地玻璃市景的用餐區，座位與座位之間的距離頗遠，也不容易互相影響



接下來經過長廊型的用餐區域，就會看到一區很低矮的自助取餐區，其實第一次來的時候熊還沒有太大感受，因為那時候溫溫只能坐在嬰兒車上

但直到現在，他已經是個一歲半的精力充沛老嬰兒，熊才發現這個兒童取餐區的設計真的是非常有需要，因為這裡有很多小朋友喜歡的飲品跟菜色，都可以讓他們自己取用



再來，左轉之後就是MU TABLE的主要取餐區，包括日式料理與中式熱菜，再加上一些西式料理也都會在這裡看到，菜色變化度跟選擇度非常高，甚至比一些台北的飯店自助餐選擇還要更多



對熊來說，這一區除了大人之外，其實也能找到很多小朋友適合的菜色



像這次造訪，就有看到可以現燙的青菜，這對很多有嬰幼兒的爸媽而言，就是很方便的搭配菜色，畢竟小朋友不太適合口味過重的料理，而這部分沒有這樣的問題

另外，像是中式熱菜區域裡也提供白飯與肉類，搭配簡單的湯品就能符合大部分小朋友的需求（再稍微過水一下就更完美了）



再來，現做區左側是現烤肉類與炸物，右側則是麵點類，中間還有一些蒸物與南洋叻沙湯品，也大致上都能老少通吃

也因為MU TABLE這樣的配置，所以熊喵才跟大家推薦如果真的入住寒沐，其實這裡會是很不錯的晚餐選擇



再來，正餐大功告成之後，爸爸可以先照顧小朋友一下，讓媽媽可以稍微休息，這時候喵就會到這個區域來拿點飲料，還有最能療癒心情的甜點



在入口處右側的甜點區域，不管是手工餅乾或是點心，再加上點心櫃裡的品項，實在都是非常誘人。

說真的，帶著小朋友出門玩大部分的原因證明爸媽的愛心與在意程度，但對爸媽本身而言，多少都有些折磨，所以趁著自助餐的餐性與環境空間稍微放鬆一下，也成為極少數的喘息空間

畢竟跟單點制的一般餐廳相比，MU TABLE的確在舒適度與菜色選擇上，以及環境的廣闊感而言，都更適合親子造訪（對爸媽跟孩子都是），所以熊用餐時稍微注意了一下，大概有超過一半以上的桌子都有小孩在



有圖有真相，這只是熊跟喵附近的座位而已，幾乎是百分百都有孩子啊！（可見寒沐真的是很適合親子旅遊的飯店選擇）



再來，就是今晚的菜色了，平心而論溫溫現在正值第一個嬰兒叛逆期，所以他整晚有點不受控，自然也連帶影響到爸媽的食慾

不過熊跟喵大致試過一輪菜之後，發現以調味跟食材本質而言，無論是中式料理或是日料都很值得，再加上現做區的牛排與肉類菜色，再加上現做的麵點跟炙燒握壽司，味道都非常不錯



對喵而言，最後再來些甜點就是最棒的結尾，一整天玩下來蠻累的，趁著晚餐也有不錯的舒緩效果



溫溫鬧了一陣子之後，等到吃完飯也乖多了，願意在門口讓爸爸用手機拍幾張照（拿起相機就叫個不停，真的不知道他到底在堅持什麼XD）



經過一夜好眠，以及行館二樓行政貴賓廳的早餐之後，熊跟喵退了房，準備往下一個飯店前進，這時候如果要開車出去找食物，說真的不是太方便，如果只幫溫溫準備麵包的話，又覺得很容易跟點心重複，而且也不夠營養

再來，假如又再去吃自助餐的話，時間又不是太足夠（因為等等就又要往下一個飯店前進），再加上溫溫吃完飯之後必須午睡，這該怎麼辦呢？

其實兩三歲之前的小朋友，出來玩的時候多半都會遇到最尷尬的午餐困境，因為出遊的午餐變化最大，也最容易受到行程所影響

所以熊這次在出發前，就已經找好第二天午餐的用餐地點，也就是位於酒店側一樓的MU BAR



以空間來說，又是超級寬敞舒適，很適合小朋友用餐兼散步，再加上中午十一點就開始營業了，所以就算你的小朋友跟溫溫一樣有十二點就要午睡的習慣，吃完飯之後直接上車睡覺也不是一件困難的事情

所以呢，這次熊跟喵就在MU BAR幫溫溫挑了相當有特色的寒沐三星蔥雞肉飯（每份380元，需再加一成），以價位而言屬於飯店的標準狀態，但份量倒是比想像中大上不少

下次如果有機會的話，應該還會再試試看瑤柱鮮蝦炒飯（每份360元，需再加一成）

（菜單連結請點此）



剛開始點餐的時候，還真的沒有想太多，沒想到寒沐三星蔥雞肉飯（每份380元，需再加一成）上桌之後，才發現份量還真的很不錯

用三星蔥醬汁搭配白飯與雞肉的組合，說真的口感濃郁又非常美味，熊挑選了醬汁沒有那麼多的部分讓溫品嚐，早上吃得很不錯的他才聞了三秒鐘就張大嘴巴，接下來吃到無法停止



搭配的湯品口感很滋潤，喝起來非常溫暖有滿足感



以整碗飯來說，米飯彈牙有嚼感，醬汁濃郁夠味口感偏重，炸過的荷包蛋跟一旁的醃蘿蔔都表現的恰如其分，一整碗吃下來給人一種飽足但意猶未盡的感受，真的比想像中更美味啊！

（所以吃到一半，喵就又點一份了。。）



有圖有真相，溫根本就是用搶食的方式猛吞。。



吃完之後的愉悅度，也不必開口就能百分百感受到。以這次熊喵與溫溫的再訪寒沐體驗而言，無論是MU TABLE或是MU BAR都是很不錯的選擇

當然以價位而言，寒沐的確都屬於中高消費，但既然要帶著小朋友來玩，爸媽其實也可以挑一個比較舒適的方式讓自己好過一點哩！

 

MU TABLE

地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路1號二樓（寒沐酒店）

電話：（03）905 5716

營業時間：早餐時段上午7點至10點，午餐時段上午11點45分至下午2點，晚餐時段第一餐期下午5點半至7點20分，第二餐期晚間7點40分至9點30分（無休）

 

MU BAR

地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路1號一樓（寒沐酒店）

電話：（03）905 5720

營業時間：上午11點至晚間11點（無休）