官財板是用厚片土司加不同餡料,熊喵造訪自強夜市超好吃棺材板,經過花蓮記得去試試喔!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大家都知道,花蓮自強夜市的好吃東西實在有夠多,誓言吃遍全世界的熊喵

 

 

第一次結伴到花蓮,不過因為眼睛大肚子小,所以只挑了第一家烤肉跟蔣記創意官財板嘗鮮

 

 

下午六點左右,熊喵就到蔣記門口點了餐,因為人不多,就算現做也只要3分鐘就搞定。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

超過20種以上的不同口味,基本上就都是從海鮮 豬 牛 雞等幾種東西去變化成的

 

 

熊喵共點了奶油蟹肉跟黑椒豬肉兩種口味,都很不錯哩!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

老闆聽我們點餐,就動手備料,一旁的助手也開始把厚片土司放進油鍋炸。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

老闆現在動手掀蓋的這個,是熊的奶油蟹肉(45元)。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

兩片土司都前製結束哩!準備上料啦~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

左邊準備放料的是咪的黑椒豬肉(40元)

 

 

嗯!看起來就超好吃又入味的樣子~熊邊拍口水就直流哩!

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

另一個還沒上料的,就是熊的奶油蟹肉啦!

 

 

大家可以看到,除了土司跟肉之外,中間都鋪上高麗菜絲,既健康又美觀喔。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

濃濃的奶油蟹肉醬就淋在土司上,實在太黯然太銷魂

 

 

以後吃不到怎麼辦??我不要我不要啊~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成啦!

 

 

從開始到結束不到4分鐘就搞定,整個攤位看起來也是乾乾淨淨的。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

黃澄澄的厚片土司肉口香氣四溢,雖然講真的吃起來有點鹹又有點油

 

 

但好吃的東西有時候就沒辦法管太多,大口給它啃下去就是最棒的選擇。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

如果真要相比,熊的奶油蟹肉略勝黑椒豬肉

 

 

下次如果再有機會到花蓮,熊喵會繼續挑戰蔣家的其他口味。

 

 

 

 

 

 

 

 

蔣家花蓮創意官財板

 

 

地址:花蓮自強夜市

 

 

建議:這家也是會排隊的店家,盡量在假日下午六點到七點前就先到這裡買,再去逛其他地方哩

 

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