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松山饒河街的甘泉豆花,是嗜吃傳統味的咪的最愛。

 

 

 

 

 

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不需要華麗的煉乳欺騙味蕾,這裡冰品單純的味道更令熊咪沉迷。

 

 

和花蓮市著名的中一豆花相同,這裡的樣式非常簡單,

 

 

看看牆上的標價,綠豆豆花、粉圓豆花、花生豆花,

 

 

綠豆湯、粉圓冰、粉圓綠豆,都是均一價30元。

 

 

 

 

 

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熊咪報到的這一天,外頭溫度超過30度,真的好想來一碗冰冰涼涼的豆花,

 

 

費盡千辛萬苦擠進饒河街,卻發現小小的攤子前聚集不少人潮,

 

 

有時候還必須在一旁稍後一下,生意實在太好啦~

 

 

 

 

 

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首先,咪咪要抽空介紹一下這裡的豆花。

 

 

如果你喜歡的是,非常甜膩感覺的豆花,那這裡的你可能不是太喜歡,

 

 

他的糖水並不是太甜,因此,保留了黃豆的天然清香,

 

 

再加上,豆花雖然滑軟,但也不會過於碎碎爛爛的,

 

 

放入口中,豆花在舌上滑行的感覺,超正的~

 

 

 

 

 

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看簡單的價目表就知道,店家除了豆花和冰以外,

 

 

準備的配料就是綠豆、粉圓、花生三種基本款。

 

 

額外加一種料要另加5元。

 

 

 

 

 

咪咪這次點的是粉圓豆花加綠豆,這樣就是30元加5元,

 

 

咪特別喜歡他們的粉圓,是包心的那種,口感很滑順,又保有QQ的嚼勁。

 

 

 

 

 

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呈現半透明狀的粉圓,搭配著豆花和綠豆一起入口,

 

 

冰冰涼涼的感覺,頓時讓身上火氣消了一半!

 

 

 

 

 

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接著,嗜吃花生的熊,當然不會放棄花生豆花,

 

 

因為這家的粉圓實在很不錯,所以就點了花生豆花加粉圓,同樣是35元。

 

 

 

 

 

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這裡的花生,雖然熬煮的軟爛,但還保有花生獨特的香氣和口感,

 

 

在爽口和咬勁間取得不錯的平衡。

 

 

 

 

 

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不過呢,熊和咪都覺得,這麼一小碗,實在不夠吃啊!!!

 

 

如果可以再多些配料選擇,或許也會更好喔~

 

 

 

 

 

不過,這家還是咪咪很喜歡的一家店,

 

 

單純質樸的豆花,傳統的好味道。

 

 

 

 

 

松山甘泉豆花

 

 

地址:台北市饒河街204號

 

 

(在一家藥局前面)

 

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