士林華榮夜市的古早味油粿搭甜不辣或豬血湯，都讓吳東亮及郭台銘一吃上癮哩
其實，士林區域除了鼎鼎大名劍潭站的士林夜市之外
位於士林站的華榮夜市也有不少好料可吃哩！像這家華榮號油粿就是最好的例子
大家可別小看這家攤子，它與旁邊的臭豆腐及巷口的生煎包合稱華榮三大天王
再加上老闆攬客的特殊口音，每聲都讓很多在附近長大的朋友有種回家的感覺哩
這兩道小吃，就是台新金董事長吳東亮的最愛
油粿（30元，份）搭配甜不辣（40元，份）就讓大老闆吃了幾十年忘不了
油粿（30元，份）白胖樸實的一份，表面不太冒煙卻頗燙（別太大口哩）
好，除了油粿本體，這道的特色就是雙醬風格，紅色是甜醬黑色偏醬油膏
本質上來說，味道就掌握在這兩位的調合程度上，鹹甜風味就讓它跟別人不同啊
熊跟喵都偏好甜醬多一些，一口咬下油粿本體，不會覺得膩口過油
反倒能感受到米漿的香氣與極Q口感，起來十足爽快耶
裡面的芋頭細塊，份量還不少，也增加不少口感與香氣
以30元的價位來說，倒是很古早味的一品，也難怪成為大老闆喜愛的家常小吃
再來，華榮號油粿還有甜不辣（40元，份），也是以紅色甜醬為基底（這醬真的超級好吃）
撥開醬料，這一碗裡面該有的都沒少，這樣的份量在東區應該要50元左右（或以上）
再加上味道都不錯，果然是頗招牌的一品！！
除了吳東亮，連鴻海集團董事長郭台銘也偏愛這攤
但他喜歡油粿搭配豬血湯（30元，碗），老闆笑言這就是首富特餐啊！
湯頭部分看似濃厚喝起來尚可，只是沙茶味道比較重，但湯不會太膩（但偏鹹）
豬血份量非常夠，只能說這裡的東西都是道道能讓人吃個飽
在現今這個什麼都貴的時代，就連金控董座及電子業龍頭都愛的銅板美食
熊跟喵當然也要介紹給大家哩！！老闆說他們真的三不五時會來吃
下次如果有機會在攤子上看到他們，也請不要太驚訝喔！！
華榮號油粿
地址：台北市中正路跟華榮路交叉口（華榮夜市口）
電話：0916232883
營業時間：下午三四點至凌晨一點（有時會晚些開攤）
建議：兩人到訪可一碗豬血湯一份油粿搭甜不辣，雖然整體環境不算太好（就在路邊）加天氣很熱
但只要帶杯飲料（或是以利泡泡冰）就能邊的開心又飽足，但偏熱倒是無法解決的問題啦！
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