熊喵 大口吃垮全世界

第一次到永康街的歐卡桑日式料理吃飯，真的能感受到媽媽的大塊溫馨好味道 

說實話，熊跟喵實在不常到永康街，因為真的不好停車

旁邊又沒有很方便的捷運，所以如果是一般發懶的狀況，根本不可能過來

不過就因為少去，所以這裡的店對熊跟喵反倒新鮮

這次特地挑了一家風評不錯的歐卡桑日式家味料理試試味道 

門口的感覺挺有溫馨加上居酒屋感覺，應該是上方燈光製造的感覺 

日式感覺很重，外面看來細膩度挺高

以餐廳來說不算太晚關門，但東西好吃比較重要，哈！ 

打開門之後就看到櫃台，就是一般的日式感受 

店裡的感覺讓熊有舒服的感覺 ，以深色為主的牆壁上寫了很多字，基本上熊只認得日文的母親還有mama

氣氛只要輕鬆，東西自然就會更美味 

原來整個牆上都是各種＂媽媽＂的寫法，但因為熊書讀的少，所以幾乎都不懂呀 

另外一個角度感覺起來就比較有居酒FU，但可惜酒瓶不夠多哩 

下次要找機會來喝喝酒，但熊還是要建議大家要理性飲酒

更要記得喝酒不開車，開車不喝酒，都要注意安全跟身體健康唷！ 

上面的燈也不錯，熊想弄幾盞回家玩玩 

特寫一張牆面，都是媽媽呀 

坐定之後服務人員就送上茶水，這裡的餐具都是走深色質感路線 

旁邊還有放著顧客意見調查表，嗯！不怕別人投訴是好事 

這裡的料理數量不少，主要分為家味料理跟酒餚料理

熊跟喵眼睛大肚子小，本來想多點幾道

但沒想到實在是太遜了，最後只選了兩道主菜兩道小點

熊了招牌的家味漢堡排蛋包飯 

只要是＂家味料理＂都有附沙拉　茶碗蒸　前菜跟湯

而酒餚料理就是單點的意思啦！

愛喵點了唐揚咖哩石鍋烏龍麵 

因為想試試這裡的飲料跟甜點，倒不如都選C套餐比較划算

但就要各加上115元，希望一切值得呀！！

基本上以套餐來說，這裡的料理不算是低價路線

據說這裡半年前算是比較平價的蓋飯，現在才變成中價位的菜單

本來想再單點一道鐵板野蔬無骨牛小排，但最後還是打消念頭

（愛喵威脅熊，自己點的東西要自己吃完才能走......） 

但雖然沒點牛小排，最後還是忍不住加點了松阪豬田樂燒（這是愛喵要求）

哼！妳能點我也要點！再來一份霜醬生牛肉（240元）

還有火鍋類，但因為當天天氣挺熱（悶），下次如果喝酒的話

其實可以點來吃唷！ 

反正都加了套餐

熊點了葡萄可爾必思跟蜜豆抹茶冰淇淋寒天（本來點了布丁但賣完）

愛喵則是選擇了柚子茶（冰）跟金時香蕉捲（這倒沒吃過） 

不敢再點串燒了，唉！下次再來吧！ 

因為開車不喝酒，所以這也是下次好了！ 

先來張美照，反正閒著也是閒著 

第一道上來的是店家招待的紫蘇梅口味醃漬菜頭，看起來真的很美 

甜香味很重，本來因為天氣有點悶胃口不佳

聞到之後整個都活了起來，一口吃下有香又甜， 真是夠好吃的

這罐子也是不賴，挺有質感 

前菜是杏鮑菇，味精濃淡適宜，也是很快就秒殺了 

菇類雖有調味但味道剛剛好，含水度也不受影響 

沙拉的生菜鮮度沒問題，醬料就是走和風路線，算是比較普通的一道 

茶碗蒸趁熱吃是一件很爽快的事！蛋味夠濃味道挺好 

味增湯也是不錯，不會過鹹 

熊喜歡比較有口感的豆腐，不然有時候一碰就散實在沒意思 

大約七分鐘，愛喵的唐揚咖哩石鍋烏龍麵（280元）上桌啦！！（大心）

光用看的就很厲害，份量夠足，搭配上熱燙燙的石鍋魄力十足 

湯汁跟聞起來的感覺有點像咖哩名店巢鴨古奈屋 

炸的焦香的大雞肉塊略略浮現在咖哩表面，真是太銷魂 

吃麵吧！！！

這東西真的要趁熱大口吃下去，真的的味道是講都講不出來

鹹中帶有小甜味的咖哩醬，吃起來還真有點巢鴨古奈屋的味道

但這裡的咖哩味比那裡再濃一些，味道算是走強烈濃厚風格 

一口咬開雞肉塊，真的就知道東西很好吃，雖然只是一般炸雞

但配上咖哩醬就.............（擦口水中） 

接下來是熊的家味漢堡排蛋包飯（275元）

這道的份量感覺好像更大了，剛剛咖哩的味道不負愛喵期望，那這道呢？？ 

這道拍起來很美，實在讓熊邊拍邊覺得很餓呀！ 

漢堡排的厚度很不錯，大概有2.5公分左右，外表看來煎得略焦，但正點程度一點都不少 

漢堡排的肉味偏濃，吃起來很明顯感受到豬牛肉混合的口感

以日式漢堡排一般拍打較鬆的口感來說，這裡的漢堡排算是很紮實

吃起來不只會有飽足感，也會體會肉豬牛肉兩種肉汁混合的感覺 

有明顯甜味的醬汁搭配蛋包飯更是順口，裡面的咖哩炒飯份量味道都不錯

其實應該這樣說，每個味道都有自己的存在感，不會誰很強但誰很弱

就好好的互相配合，讓熊感受到媽媽在家裡自己做的蛋包飯

我想這也是店家的想法，也難怪這家歐卡桑取名家味料理

雖然這兩道就已經讓熊喵吃的很開心，但該點的還是不能少

這是松阪豬田樂燒（155元），其實以價位跟份量來說算是挺划算 

這裡的松阪豬不會切的很小氣，要吃脆度除了肉質要有水準

切法跟厚度也決定口感，以愛喵的經驗來說，這裡的松阪豬是不錯的 

一口氣吃下兩塊更是爽度滿點！這樣的特寫是不是很美呢？ 

這道是熊最期待的，也是未必每天都有的私房料理呀！！

這是超正點的霜降生牛肉（240元），哇哇哇哇哇！！（說不出話） 

我想這道的美麗程度應該不必我多說，超級誇張的！ 

再來張特寫，美麗的牛肉就是要用油花來展現 

沾上蛋汁，再裹上下面的紫洋蔥，讓細嫩的肉質更顯明確

洋蔥與蛋汁不搶牛肉風味，除了更香更甜之外，真的沒有其他的能形容 

附餐的柚子茶味道清甜，但整體強度普普 

這杯葡萄可爾必斯就強的多啦！味道很不賴 

來張合照吧，漂亮的菜餚就要搭上美麗的飲料 

吃到這裡其實已經超飽，但甜點來了怎麼可以認輸？？

這是熊的蜜豆抹茶冰淇淋寒天，嗯！整體豐富度很足，看起來很有麻布茶坊的感覺 

抹茶冰淇淋吃起來不會過甜或過膩，寒天搭上紅豆正是恰恰好

鮮奶油雖然比較甜一點，但整體搭起來讓熊很喜歡，大概又是五分鐘解決 

跟飲料一起來合照 

最後的重頭戲是愛喵的金時香蕉捲

這道到底是什麼呀？熊跟喵還真的是沒見過（土包子熊喵） 

炸過春捲皮裡包上紅豆與香蕉的特色甜點加上香草冰淇淋，好美味呀！ 

來張特寫，大家有沒有很想大口一下去呢？ 

少登記了一道霜醬生牛肉，但熊還是有自首啦！ 

因為還有很多沒吃到，熊跟喵討論過後決定再訪，呼！又要大吃大喝了！ 

這裡的服務人員很認真在店外等待，嗯！服務永遠是最重要的一件事呀

以熊喵的經驗來說，這家歐卡桑的確值得再來，如果喜歡家味日本料理的朋友

或許也可以過來吃吃東西唷！！

歐卡桑OUKASANG家味日式料理

地址：台北市大安區永康街31-6號

電話：（02)23940707

營業時間：中午11點半到下午2點半

　　　　　晚上5點到10點

　　　　　例假日中午11點到晚上10點

建議： 價位雖不算超便宜，但整體上水準挺足，在這裡吃飯是件舒服事唷！！