10035     

 

兼具份量跟質感的漁陶屋,交通方便價位合理,要吃平價好料搭捷運就會到

 

 

 

 

 

 

 

 

10001

 

 

 

 

 

本來想趁著假日外出,沒想到天公真是不做美,熊又懶的開車

 

 

所以跟喵本來想逛逛阪急,但因為人實在很多,熊提議到附近找東西吃

 

 

意外發現這家漁陶屋,就想說幫大家試試味道哩!

 

 

因為下著大雨,熊只能趁機拍下一張照片,不然相機淋溼就不妙哩 

 

 

 

 

 

10002

 

 

 

 

 

外觀看起來以木頭裝飾為主,整體感覺走日式清爽風

 

 

雖然在捷運市府站不遠處,但因為距離稍遠,再加上如果從捷運站走過來

 

 

很容易就先在前面找到東西吃,如果不是熊跟喵想到處晃晃

 

 

應該也不會發現這個地方

 

 

 

 

 

10003

 

 

 

 

 

其實跟喵在進店裡之前,在門口有小小考慮了一下

 

 

畢竟經過日本的狀況後,要吃這種生食都讓人不放心

 

 

但這家店的做法很不錯,直接把大家的疑問寫在玻璃上

 

 

一方面讓大家有信心食用,服務人員也不必一天回答一百次呀!! 

 

 

 

 

 

10004

 

 

 

 

 

門口就有菜單讓大家先參考,這也是美事一件 

 

 

 

 

 

10005   

 

 

 

 

 

旁邊居然還有奉茶?很可愛貼心的做法

 

 

但熊並沒有真的拿來喝,畢竟逛了一下子也有點餓(沒吃早餐) 

 

 

 

 

 

10006

 

 

 

 

 

不收服務費,是現在不少店家的潮流,但希望少收這筆錢卻有更棒的服務才是呀! 

 

 

 

 

 

10007

 

 

 

 

 

店裡走溫馨風,每個地方都能見到濃濃的小巧思

 

 

熊個人很喜歡在這樣的環境裡用餐,比較有家裡的味道,明亮感還不賴 

 

 

 

 

 

10008

 

 

 

 

 

不算非常大的店裡人潮還不少哩!熊跟喵大概接近中午12點到,已經坐了八成滿 

 

 

 

 

 

10009

 

 

 

 

 

牆上的裝飾不錯 

 

 

 

 

 

10010

 

 

 

 

 

半開放式的料理台,大概有四到五位師傅在忙進忙出

 

 

在熊跟喵一個半小時左右的用餐時間裡,師傅們都精力充沛超有活力

 

 

服務人員也像這樣的不斷走動服務,讓熊怎麼拍都會有人擋在前面(但這真的是好事) 

 

 

 

 

 

10011  

 

 

 

 

 

廁所也有稍微設計了一下 

 

 

 

 

 

10012

 

 

 

 

 

顧名思意,漁陶屋就是魚跟陶製品的組合(根本沒問店員,是熊自己瞎扯的) 

 

 

 

 

 

10013

 

 

 

 

 

這個牌子挺有趣,也想買一個放在家裡(但想要熊的樣子) 

 

 

 

 

 

10014

 

 

 

 

 

在料理台上有一隻貓在釣魚!! 

 

 

 

 

 

10015     

 

 

 

 

 

趁著熊拍照空檔,愛喵一邊研究菜單一邊拍些美照 

 

 

 

 

 

10016

 

 

 

 

 

看看菜單吧!哇~現在才發現原來漁陶屋有三家分店喔!

 

 

這次用餐經驗不賴,下次熊跟喵要再到圓山店去試試看 

 

 

 

 

 

10017

 

 

 

 

 

以東區的價位來說,嗯!真的不貴看起來也挺多(純以照片來說)

 

 

等等上菜就知道到底份量跟水準如何!!

 

 

 

 

 

10018

 

 

 

 

 

愛喵先點了照燒雞肉飯,搭配套餐絕對是比較划算的做法 

 

 

 

 

 

10019

 

 

 

 

 

熊雖然很餓,但早就計畫要多點幾道(反正吃不下就包給熊爸熊媽)

 

 

所以熊直接單點魚旨鮮刺身飯,然後繼續邊吞口水邊翻菜單

 

 

 

 

 

10020

 

 

 

 

 

因為有生魚片飯,刺身部分就等待下次吧!炸物烤物在哪裡!!! 

 

 

 

 

 

10021

 

 

 

 

 

翻到這裡,熊承認被吸引了!來一份炙燒握壽司好了 

 

 

 

 

 

10022

 

 

 

 

 

因為熊沒點套餐,就來個蛤蜊湯試試這裡的水準 

 

 

 

 

 

10023

 

 

 

 

 

到底要不要點牛小排呀!!!實在怕吃不下

 

 

為了給自己再訪的理由,就下次再點來吃吧 

 

 

 

 

 

10024

 

 

 

 

 

熊跟喵都愛干貝,當然不能放過干貝培根串燒

 

 

再加上一個明太子手羽揚,這道也是功夫菜哩!! 

 

 

 

 

 

10025

 

 

 

 

 

真的吃不下哩!!為什麼還有這麼多好料呀!! 

 

 

 

 

 

10026   

 

 

 

 

 

原本想再來一個鍋物的,但還是放棄吧! 

 

 

 

 

 

10027

 

 

 

 

 

套餐組合好像也很正點,但最後一頁才看到,都已經點完菜哩! 

 

 

 

 

 

10028

 

 

 

 

 

好!看完這麼多菜單之後,熊跟喵還是只能先選了一些,忍痛放棄超多的

 

 

大概五分鐘左右,愛喵的照燒雞肉定食(310元,套餐)上桌啦!

 

 

除了一大碗照燒雞肉飯之外,套餐包括沙拉 煮物 漬物 吸物 溫泉蛋跟甜點

 

 

熊跟喵剛開始看到就嚇一跳,真的份量不少呀

 

 

 

 

 

 

 

 

10029

 

 

 

 

 

再來一張會看的比較清楚,嗯!開始擔心眼睛大肚子小叫太多哩! 

 

 

 

 

 

10030

 

 

 

 

 

溫泉蛋,這道光用看的就知道有多滑嫩 

 

 

 

 

 

10031   

 

 

 

 

 

稍微把蛋劃開就超誘人,三秒不到就再見了 

 

 

 

 

 

10032   

 

 

 

 

 

這豆腐口感挺紮實,以小菜來說算有水準 

 

 

 

 

 

10033

 

 

 

 

 

毛豆味道中上,扮演稱職的角色  

 

 

 

 

 

10034

 

 

 

 

 

沙拉調味清爽,熊比較喜歡這種和風感勝過純沙拉醬,因為這樣就太肥啦!!(怕熱量又拚命點) 

 

 

 

 

 

10035

 

 

 

 

 

接這來說說主角吧!這碗飯用看的就知道不少,真把它捧起來更覺得重 

 

 

 

 

 

10036

 

 

 

 

 

四大塊雞腿肉讓愛喵的眼裡出現大心(貪吃鬼的招牌症頭) 

 

 

 

 

 

 

 

 

10037

 

 

 

 

 

大家看看這厚度!這這這.....(愛喵已經在大嚼了) 

 

 

 

 

 

10038     

 

 

 

 

 

飯上還有蛋絲,讓口感跟味道更佳,照燒醬汁讓飯吃起來更優

 

 

這裡的飯算是口感派的,不會過度軟爛,熊最愛這種感覺啦! 

 

 

 

 

 

10039  

 

 

 

 

 

湯也是水準之上,但熊更期待還沒上桌的蛤蜊湯呀! 

 

 

 

 

 

10040

 

 

 

 

 

炒青菜,這道是店家招待的!吃起來不輸那種熱炒店的快火唷!! 

 

 

 

 

 

10041

 

 

 

 

 

明太子手羽揚(180元)

 

 

嗯!這道是熊跟喵到居酒屋必點的菜色,也是考驗功夫的小菜之一 

 

 

把雞翅肉厚的部分挖空去骨塞進明太子,配酒實在太正點了

 

 

 

 

 

10042

 

 

 

 

 

再來一張不同角度的,雞翅填的挺漂亮(有些地方真的把它弄很醜) 

 

 

 

 

 

10043

 

 

 

 

 

咬開之後明太子的鹹鮮味搭上雞翅的嫩肉,太銷魂呀! 

 

 

 

 

 

10044

 

 

 

 

 

再來是干貝培根串燒(180元)

 

 

這道是熊跟喵同時決定要點的,因為以價位來說也算是便宜

 

 

如果到了比較有規模的居酒屋,這樣份量大概要花上280到300元都可能 

 

 

 

 

 

10045  

 

 

 

 

 

干貝吃起來夠鮮,當然如果能再更大塊更好(熊已經吃到瘋了) 

 

 

 

 

 

10046

 

 

 

 

 

再來是炙燒握壽司(280元)

 

 

有鮭魚 有鮪魚 有蝦 有干貝 有旗魚,光看到這些熊就已經心花怒放

 

 

平均算起來一個是不到50元,以飯量跟魚片厚度看起來,這裡的價位真是算便宜了! 

 

 

 

 

 

10047

 

 

 

 

 

這裡的壽司真的都給的大方,很好!只希望店家能繼保持下去呀 

 

 

 

 

 

10048

 

 

 

 

 

這張很明顯可以看到飯量,嗯!對熊來說飯的份量最好是多一點

 

 

但還是要注意跟魚料的平衡性,比較厚的或是比較有咬勁的魚可以多點飯

 

 

但如果是干貝類的就要稍微減一些,吃起來會更完美(熊很挑剔吼?!) 

 

 

 

 

 

10049

 

 

 

 

 

炙燒的程度算是恰恰好,嗯!這裡的師傅有水準唷! 

 

 

 

 

 

10050

 

 

 

 

 

原本只有熊點了湯,沒想到喵後來也點了鮮魚味增湯

 

 

真是個名附其實的湯控,然後喝完又一直跑廁所,實在是!!! 

 

 

 

 

 

10051

 

 

 

 

 

蛤蜊湯(40元)

 

 

這湯呢,完全可以看出廚房水準,別看這很普通,好不好喝相差極大 

 

 

 

 

 

10052  

 

 

 

 

 

一樣是大方取勝,蛤蜊夠大夠鮮,湯裡的薑味偏濃

 

 

但整體鮮度卻優於外面的蛤蜊湯許多,點這道湯真的是值得

 

 

 

 

 

10053    

 

 

 

 

 

再來是愛喵的鮮魚味增湯(40元)

 

 

也是一樣看就知道份量大,但還是要來看看整體到底如何

 

 

 

 

 

10054

 

 

 

 

 

簡單來說,味增喝起來順口不膩

 

 

豆腐跟鮮魚都很融入湯裡,有時候喝這種湯最怕喝到魚刺

 

 

但熊有仔細檢查過了,一根魚刺都沒,非常好的表現

 

 

 

 

 

10055

 

 

 

 

 

最後最後,就是熊點的魚旨鮮刺身飯(290元,單點)

 

 

為什麼會點這道來吃吃看呢,其實很簡單

 

 

如果有定期收看熊喵的朋友呢,應該都對樹林的真香味不陌生

 

 

從熊跟喵吃到現在,那裡絕對是整體C/P值很高的地方

 

 

但這次的漁陶屋讓熊跟喵覺得一點也不輸真香味唷!!

 

 

而且地點真的比較方便,熊跟喵都覺得這裡有成為名店的潛力哩!! 

 

 

 

 

 

10056

 

 

 

 

 

是不是很美又很豐富呢??光用看的就讓熊吞口水到不行啦!! 

 

 

 

 

 

10057

 

 

 

 

 

鮭魚卵跟海膽是喵的最愛,鮭魚跟旗魚讓熊怎麼吃都不膩口 

 

 

 

 

 

10058

 

 

 

 

 

魚肉新不新鮮,近拍就一定能知道,近一點聞味道,再輕輕挾一下

 

 

不好的魚肉根本躲不過呀 

 

 

 

 

 

10059

 

 

 

 

 

粒粒分明的海膽,不到10秒就消失 

 

 

 

 

 

10060

 

 

 

 

 

這裡的廚師很用心,都會附上金桔讓大家自己調味 

 

 

 

 

 

10061

 

 

 

 

 

干貝!!甜蝦!!救命呀!!鮮度真的都太棒了啦!

 

 

其實用再多的形容詞都不如自己去吃就了解,熊跟喵應該下周就二訪了吧 

 

 

 

 

 

10062

 

 

 

 

 

這裡的干貝不能算是超大,但是味道卻非常好

 

 

入口軟嫩一咬就斷,不會有怪怪的黏稠口感,再加上檸檬片的提味

 

 

真是讓熊跟喵邊吃邊笑呀 

 

 

 

 

 

10063   

 

 

 

 

 

愛喵捧著很厲害的飯再來張美照,這樣一餐吃起來真是很舒服!!       

 

 

 

 

 

10064  

 

 

 

 

 

最後把附餐的甜點當做一個結束!

 

 

平心而論這家漁陶屋雖然不算超級有名氣,但以熊跟喵的感覺來說

 

 

整體C/P值是非常高的,包括地點,口味跟價位都有水準之上的表現

 

 

服務人員跟廚師的素質也夠,除了擔心生意太好之外

 

 

基本上是一個非常值得吃吃看的店呀!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漁陶屋日式料理(市府店)

 

 

分店:圓山店,台北市承德路三段206號之1,電話(02)25856383

 

 

   大安店,台北市信義路三段134巷71號,電話(02)27006828

 

 

地址:台北市忠孝東路5段195號

 

 

電話:(02)27603368

 

 

營業時間:中午十一點半到下午三點

 

 

     下午五點二十到晚上十點

 

 

建議:東西好吃又不貴,可以當做全家吃飯的好地方

 

 

   或是三五好友相聚也不錯,就算大胃王也不怕太貴唷!!   

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    熊喵 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()