有成家打算的熊喵，這次應邀試吃啟順餅舖芝麻蛋黃迷你大餅，大小適中味道很不錯
一般來說，熊跟喵近期內比較少接受試吃，因為工作實在忙碌加上常出差
連想要好好休息睡個飽，都成為一種難得的奢侈享受
再加上熊喵也正式在時報周刊C本寫專欄，每周的內容也要花盡心思
（希望大家多支持時報周刊啊！還有熊喵每週五出刊的C本專欄）
這次之所以接受試吃，其實也是因為熊跟喵明年就要考慮結婚了
有關於喜餅選擇算是熊跟喵的必備課題之一
初見啟順餅舖芝麻蛋黃迷你喜餅時，熊倒是覺得頗新鮮有趣的
傳統大餅的味道不錯，但分量過大實在是一種負擔
剛吃幾口覺得很正點，但多吃了就會膩口
放進冰箱久了味道也不好，最後只好讓它自生自滅（非常不應該）
但迷你版的芝麻蛋黃喜餅分量不會太大，吃來也不會心理壓力（怕胖啊）
為了讓大家方便辨識，熊也特地請啟順餅舖送來一份正常版的芝麻蛋黃喜餅
這樣就能讓大家看到大小的差別
先從外觀看起，漂亮的紅色盒子搭上燙金店名商標
這次試吃的口味，有芝麻蛋黃與芝麻無蛋兩種口味
有專程為了迷你大餅而做的喜餅盒子
圖案也算是頗可愛的
還有漂亮的紅色塑膠袋
接下來，就來看看迷你大餅的外觀跟分量吧，基本上包裝質感走傳統路線
但整體感覺不差，不會有難登大雅之堂的感覺，反倒有種小巧可愛的味道
再來大小比一比，迷你大餅的外觀份量應該是大餅的四分之一左右
但光是看外面不準，等等把它打開才知道真相如何
大餅開箱中
保存期限有寫清楚，才不會有品質上的疑慮
分量很足，拿在手上就有沉甸甸的感覺
嗯！這樣看起來就非常清楚了
迷你大餅的實際分量應該在三分之一到一半之間
品名在產品內膠袋上也有註明
接著，熊就動手把它切開，讓大家看看狀況如何
這就是芝麻無蛋迷你大餅（原價75元，現特價70元），是不是很精美呢？
直徑約11公分的迷你版大餅，厚度看起來就很紮實
料好實在的模樣
餅裡的麵粉與豬油吃起來香中細膩，冬瓜加上葡萄乾跟奶酥味道合拍
熊特地請熊爸熊媽也來吃吃看
感受到跟一般傳統大餅相比，油膩度跟甜度都有稍微降低，比較有健康概念啊
因為不含防腐劑，所以建議大家七天內吃完，這樣味道才會最好
接下來是芝麻蛋黃口味（原價75元，現特價70元）
這份的產品標籤貼在背後，熊就以文字敘述不在重拍
嗯！有蛋黃的芝麻口味配色看起來更美
一口咬下香甜口感很對熊的口味，雖然這是第一次嘗試卻也留下不錯印象
趁機也當作選擇喜餅的經驗，讓熊跟喵更了解傳統喜餅的好味道啊！
喜歡的朋友也可以去嘗嘗
啟順餅舖
http://www.ihergo.com/store/qishun
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