華榮夜市正點小吃不少,這家臭豆腐正是四大天王之一,連鴻海郭董都愛不釋口不吃不可哩!
在華榮夜市裡,有很多攤小吃都頗具人氣
如果以排隊人潮與人氣來說,華榮四大天王應該就是水煎包 蔥油餅 油粿甜不辣 臭豆腐
其中的油粿甜不辣,已經是新光金控吳東亮董事長的最愛小吃之一(這攤郭董也愛)
而油粿旁的臭豆腐,也是鴻海郭董的必食小吃!!(看來就算再有錢,還是台灣味最正點)
好的!就是這家臭豆腐啦!大概是下午四點多開攤,味道很正點老遠就聞到了
這裡的計價方式是每片15元(小份三片45元,中份四片60元,大份五片75元)
因為座位不多,大部分食客都只能坐在騎樓下(環境的確比較辛苦,溫度也很高)
但大家都照樣吃的很開心(熊跟喵也一樣),說實在話忍一忍就過了(擦汗。)
臭豆腐(60元,中份四片)上桌,份量看起來就不少,但價位也不算低
加上一點辣椒,就是很正統的台灣吃法啦!
泡菜酸度中等,但喵個人覺得泡菜還不夠入味,有點可惜
以味道來說,這裡的臭豆腐屬於外脆但不刮嘴,
內層卻是很鬆軟多汁口味
一大口咬下除了被燙到之外(廢話),
還會感覺到一種中藥的香氣(但吃不出來細節)
不管是不是電子業董事長喜歡,
這樣的街邊小吃任誰都能享用,才是真正的美食哩!!
熊喵覺得,這家臭豆腐有自己的風味
但如果是喜歡很脆很脆口感的人,可能會覺得過於鬆軟喔。
華榮夜市臭豆腐
地址:士林中正路華榮路夜市巷口,就在華榮號油粿旁邊
營業時間:下午三四點左右開攤,大約到凌晨十二點左右
建議:以環境來說難以控制,當然乾淨度跟舒適度其實沒辦法考慮太多,但味道卻是值得一嘗
就去一次吃吃看吧,搞不好你也會跟熊喵一樣愛上唷!!
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