吃過不下十次，位於東區98大樓的麻辣一村，還是熊跟喵首選的吃到飽麻辣鴛鴦鍋
熊跟喵吃過許多美味料理，也從年輕的大胃王逐漸走向食慾不彰的中熟夫妻
但三不五時想起麻辣一村的味道，還是會讓熊跟喵特地跑去用餐
（雖然麻辣一村一直是採用吃到飽的用餐模式，但熊跟喵早已經是一輪就停手。。）
其實呢，以東區98大樓的店門輪轉率來說，麻辣一村也算是一家極度長壽的店啊
（這張照片是多年前拍下，各樓層也早已改變了，但麻辣一村仍在八樓屹立不搖）
從晚餐450元吃到現在每人545元，雖然漲了百元，但整體內容都還是不差。。
一開始的內裝，是以輕鬆舒適的感覺為主
搭配小豬形狀的燈籠，展現出一種可愛的時尚感
菜盤部分，也有不少手工丸類與生鮮蔬菜
從第一次吃到現在，海鮮部分的表現，其實也都有水準之上的演出。。
上周再度到訪，對熊跟喵來說感覺有些不同，因為小豬燈籠已經都拆掉了，裝潢也有點小改款
沙發的顏色也變成綠色，但整體感覺有種優雅氣息（反倒更像是單點店）
現場的音樂還是以韓國電音為主，頗為刺激食慾的。。（但對老熊跟老喵來說，依舊是一輪就飽了）
超級豐富的醬料調製區，數十種不同的佐料可以使用
空間也蠻寬敞的，這也是熊跟喵（還有熊家人）喜歡這裡的原因。。
冰淇淋部分，目前還是有三種品牌總共超過十種口味以上。。（莫凡彼 卡比索 明治）
只要有空位，熊跟喵一定會選在窗邊，每個人只要545元，就能享受很不錯的夜景
（午餐每399元，其實當單點吃也蠻划算的）
拍了一下點菜單給大家看，晚餐部分是全部都吃到飽
（除了右下角的單點啤酒之外，但熊跟喵習慣點上一瓶麒麟啤酒，65元也算合理）
然後現在還有帝王蟹吃到飽（999元再加一成，每人），還會搭配黑毛和牛
如果想吃得更精緻，就可以試試看啊！！
熟悉的湯頭，可以在五種口味裡面任選兩種（熊跟喵每次都是小辣的麻辣湯底搭配蔬菜鍋）
熊跟喵會習慣先點上一些青菜跟生豆皮（大甲芋頭 南瓜 番茄可以熬清湯。。）
再加上軟絲跟鮮蝦
還有下面的魚片，整體來說，左邊的蔬菜鍋底就配置完成了。。
再來呢，手工蛋餃是放在麻辣湯底這邊的好夥伴。。（口感不錯而且拍起來也漂亮）
微微帶有花雕酒香氣的雞肉，放進麻辣鍋裡吃來相對清淡美味。
絕對不能錯過的手工墨魚丸（右）跟明蝦手工丸（左）
搭配各種牛肉，這裡面包括了黑毛和牛（晚餐限定，下）
以及自然霜降牛（左）跟特選招牌牛（右），喜歡牛肉的朋友完全不會失望
另外，還有肥牛可以選擇唷！！
而豬肉的部分呢，也有松阪豬（下，晚餐限定）
搭配梅花豬（上），再加上培根豬（右）三種組合
還有剛剛說過的花雕雞，以及紐西蘭小肥羊，光是全部肉類就一共有九種啦！！
另外，其實熊跟喵已經沒有把麻辣一村當作吃到飽在吃了（其實慢慢吃少少的吃更有美味感）
所以熊會點上一瓶麒麟啤酒（65元，瓶），搭配麻辣鍋的肉品實在很過癮耶
乾杯吧！！！
（但要記得，喝酒不開車開車不喝酒，也要記得理性飲酒才是正確的想法唷）
稍微把蔬菜跟其他料都放進鍋裡，就能感受到豐富的氣息。。
以鍋底來說，麻辣一村的鴨血略為勝過豆腐，當然它的口味沒有比單點店強
但絕對是比一般吃到飽麻辣鍋好上不少，鮮少發生那種沒入味的狀況
豆腐的部分口感就略淡一點點，但紮實度還算不差拉
軟絲口感Q彈鮮甜
鮮蝦個頭不大，但鮮度還是不錯，喵邊剝蝦殼感受度格外明顯
而剛剛提到的墨魚手工丸，還有手工明蝦丸也都是口感極佳，搭配明蝦雲吞算是必點三劍客！
看完海鮮及手工丸類，再來就是肉類的部分啦！
培根豬一直都是搭配蔬菜鍋的最佳夥伴（增加油香度，搭配南瓜芋頭番茄熬湯極度正點）
這裡的培根豬不會切得太薄，每一片口感都不錯，很適合喜歡滑口肉汁的朋友
再來，牛肉部分當然是黑毛和牛最棒了！
如果願意的話，其實這樣的五分熟（或是可以再略熟一點）的肉質吃來最佳
最後再來一份松阪豬，脆口的咬勁讓喵每次吃到都很開心
整體而言，很多吃到飽火鍋都有提供松阪豬，但很容易切得過薄或是很小一段
但麻辣一村展現出大氣感覺，再加上肉品鮮度夠，吃起來就讓人感到愉快！
最後再拿些冰淇淋，就是極度豐富的一餐
不管是真的想要吃得很飽足，或是吃得很過癮的年輕朋友
或是只想淺嚐味道的一般食量狀況，熊跟喵其實都很推薦麻辣一村這家吃到飽
有時候吃東西未必一定要把自己塞得很撐，吃的聰明吃的巧妙，也是很棒的感覺唷
麻辣一村麻辣鴛鴦吃到飽
地址：台北市大安區忠孝東路四段98號8樓（BISTRO 98大樓８樓）
電話：（０２）８７７２１５１８
價位：午餐399元（再加一成）
晚餐與假日全日545元（再加一成）
營業時間：周一至周五中午十一點半至下午四點，下午五點半至凌晨一點
周六日與例假日中午十一點半至凌晨一點（無休）
建議：造訪前可以先訂位，必點手工墨魚與明蝦丸類，搭配明蝦雲吞跟各式海鮮與肉品
牛肉跟豬肉選擇都不少，搭配數十種醬料與十種以上的冰淇淋，在東區算相當划算啦！
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