5個月的溫溫,副食品之旅來到第3週囉!這一週喵在超市發現品質很好的栗子南瓜與黃金馬鈴薯,很開心的買回家,打算打成南瓜泥和馬鈴薯泥,做成寶寶的副食品,讓溫溫嚐嚐這兩種食材的風味。
對寶寶而言,南瓜泥和馬鈴薯泥都是很好的食材,不僅營養且簡單烹調就很美味。但是馬鈴薯吃多容易脹氣,一開始還是不要讓寶寶吃太多比較好喔~
話說栗子南瓜是目前喵吃過最甜美的南瓜耶!一開始熊喵還以為栗子南瓜的意思是栗子加南瓜,後來才知道這是一種南瓜的品種,吃起來真的帶有栗子香氣~
黃金馬鈴薯也是小小顆的,口感鬆軟綿密非常美味。
話說栗子南瓜和黃金馬鈴薯,只要蒸熟,完全不用調味也很軟很甜很好吃,除了做給溫溫吃,剩下的部分還可以給熊當消夜,一點也不浪費喔。
5m副食品食譜:甜美南瓜泥
材料:南瓜一個(喵是選用甜美度更高的栗子南瓜)
器具:手持攪拌棒
做法:
1、南瓜洗淨後去籽切塊(可以先不用去皮)
2、電鍋外鍋一杯水,將南瓜蒸熟。
3、煮熟後的南瓜很軟,可以輕鬆用湯匙挖出南瓜肉,輕鬆除去外皮。
4、南瓜肉加入一點水後用攪拌棒打成泥,就完成囉~
熊喵有試吃過,栗子南瓜本身非常香甜,所以加入了一些水稀釋降低甜度,溫溫超喜歡的。
5m副食品食譜:香濃馬鈴薯泥
材料:馬鈴薯數顆(看大小)(喵是選用小小顆的黃金馬鈴薯)
器具:手持攪拌棒
做法:
1、馬鈴薯洗淨後去皮切塊。
2、電鍋外鍋一杯水,將馬鈴薯蒸熟。
3、煮熟後的馬鈴薯很軟,可以直接用湯匙壓扁成泥狀。
4、如果想讓馬鈴薯泥變得更滑順,可以加入一點水後用攪拌棒打成泥,就完成囉~
熊喵有試吃過,黃金馬鈴薯泥香氣濃郁,完全不需調味也很好吃耶。
不過溫溫好像沒有很喜歡馬鈴薯,有可能是因為口感比較濃的關係。
目前溫溫的副食品菜單與食譜如下:
4m副食品食譜‧寶寶第一次吃副食品&第一週菜單:白米十倍粥與小白菜米糊做法
4m副食品食譜‧寶寶第二週菜單:黑木耳泥&紅蘿蔔泥做法
4m副食品食譜‧寶寶第三週菜單:洋蔥米糊&高麗菜泥做法(溫溫超愛洋蔥)
4m副食品食譜‧寶寶第4週菜單:胚芽米十倍粥&花椰菜泥
5m副食品食譜‧寶寶第1週菜單:胚芽米七倍粥&小松菜泥
5m副食品食譜‧寶寶第2週菜單:紅鳳菜泥&胚芽米五倍粥米糊