29元能喝新鮮現打的果汁?外食族普遍蔬果攝取不足,選擇iKiwi趣味果飲現打果汁清涼解渴又不傷荷包
熊喵受邀前往位於桃園藝文特區的iKiwi趣味果飲,品嘗便宜美味的現打果汁。
說真的,剛開始聽說iKiwi主打的是29元就能喝到新鮮現打果汁
包括檸檬汁、檸檬芭樂、檸檬鳳梨、蘋果番茄、鳳梨百香果等,令熊喵非常驚訝
因為一般市售的果汁價錢都不便宜,若要用這樣的低價,大家鐵定會擔心品質吧!
對於果汁的成本問題,熊喵也特地問了店家,但店家說,其實道理很簡單
只要熟知各季節水果或茶葉盛產產地,與果農及茶農配合直送店面,就能有效降低成本
除了固定幾種果汁,像是檸檬、香蕉、蘋果、奇異果等四季都有外
在春天草莓盛產的時候,店裡就會推出草莓相關的果汁,到了夏天,就改由芒果擔綱主角了
所以選用盛產的當地水果、與產地果農配合,就能讓消費者品嘗到現打新鮮又便宜的果汁了。
另外一方面,最近連鎖茶飲店食安問題連環爆,熊喵也感到很忐忑
畢竟除了熊喵自己喜歡喝之外,我們也得推薦品質好的店給大家
為了讓大家放心,店家也公布安心宣言,強調他們使用的茶葉都經過SGS檢驗合格認證。
他們主打新鮮現打的果汁、強調平價健康飲的概念, 不敢給自家小朋友吃的東西,絕不賣給客人。
說真的,熊喵也希望台灣的店家能多注意原料與食材的品質,秉持良心做生意,才能長長久久啊。
確定完茶葉的品質後,來介紹iKiwi果汁的特色吧~
絕大多數的上班族都外食,平常在外面吃飯,根本很難處理水果,更不用說品嘗新鮮水果。
基於這樣的概念,他們才會積極研發新鮮的水果汁
並以合格認證果園,採收最新鮮水果,堅持100%新鮮度。
店家特地採用關廟鳳梨、大湖草莓、古坑柳丁、燕巢芭樂及紐西蘭奇異果等
而且堅持不使用化學香精茶精,水果都採總部或店內現場處理,盡量維持新鮮。
周末造訪當天,生意挺好的哩。由於果汁都是現場製作,所以會需要等一下。
店家還說,他們有提供外送服務,為了體貼上班族,他們並沒有設定外送的門檻
就算是小型公司只點幾杯飲料也願意幫忙送哩(實在是太佛心了~),只是尖峰時期可能會需要等待一下。
第一次來不知道要喝什麼的話,可以參考店長推薦的看板,最有人氣的是香蕉牛奶
因為香蕉本身的甜份很高,不用放很多的糖也會非常好喝~
對了,店家使用的並不是砂糖或果糖,而是天然蔗糖,所以甜度會比一般的手搖茶略低。
熊舉手發問:人工果糖與蔗糖有甚麼差別?
店家回答,相較於一般的手搖茶大多使用果糖,蔗糖已被證明是有利於我們的身體
因為不包含有害的碳基化合物,意味它不會導致糖尿病,肥胖和心血管疾病。
而業界廣泛使用的果糖因為甜度高,可減少用量、降低成本
因此經常被大量地運用在食品工業中,尤其是飲料應用最廣。
熊喵剛開始有點好奇,為什麼店名叫做iKiwi?
店家說,kiwi是奇異果的名稱,加上i之後,念起來很有台語愛這味的諧音
想藉由這樣的名稱讓大家感覺活潑有趣~(喵之聲:原來如此~)
不過,若說到這裡的果汁是現場製作,很多人一定會覺得懷疑吧!
所以為了證明這件事,熊喵也特別觀察店員的動作,看看客人點完單後,是不是真的有打果汁啊~
所謂有圖有真相。果汁真的就是這樣來的~
切塊的芭樂、奇異果和鳳梨看起來都很新鮮呢,而不是只是用粉調一調之類的化學果汁。
年輕認真的店員一邊打著果汁,一邊按比例加入天然蔗糖。
平常有在看熊喵部落格的朋友應該會知道,熊喵平常不太喝含糖的手搖茶,比較偏好無糖茶飲
但我們也喜歡喝新鮮現打的果汁,未來能多一種比較健康的選擇實在很棒。
店家說,他們的果汁是用Vita-Mix調理機調製,能保留新鮮水果營養與豐富膳食纖維
並且把粗糙的蔬果皮、蔬果渣和果籽都打得綿密細緻,讓人體獲得更完整的營養。
過了一會兒,熊喵的果汁終於做好囉~
話說看到這一整排的新鮮果汁與茶飲,迫不急待想試試看味道囉。
首先是鳳梨百香果(29元,中杯),我們選擇的甜度冰量都是正常值。
鳳梨百香果汁的味道沒有想像中的酸,而是酸甜合宜,甜度也沒有一般的果汁那麼甜膩
目測就能看到百香果的果粒,入口後除了清涼開胃感,還有一點解渴效果,好好喝耶!
話說鳳梨是一種很好的水果,有豐富的維生素和鳳梨酵素,對健康很有幫助喔。
奇異果鳳梨(55元,中杯),紐西蘭奇異果搭配新鮮的金鑽鳳梨
喝起來一樣是酸酸甜的,但是又不會過酸令人抗拒,飯後飲用冰冰涼涼的果汁很舒服。
奇異果含有很多維生素,甚至還有其他水果沒有的礦物質,具有保健功效喔。
熊喵本來有點擔心奇異果鳳梨的味道會沒那麼好,結果真是多慮了
因為比例調製的很恰當,能夠凸顯水果的清新風味卻不會有不舒服的酸澀感。
接著是iKiwi人氣排行第一名的香蕉牛奶(45元,中杯)。所謂有圖有真相,店家用了好多香蕉啊~
因為香蕉本身的甜度就已經很足夠,所以不用放很多糖,加上牛奶後用果汁機攪打
就成為一杯猴子為之瘋狂的香蕉牛奶囉~(喵之聲:我喜歡香蕉,吱吱~)
話說這香蕉牛奶的香蕉味好濃好香又很甜美喔,如果肚子不是很餓的話,喝起來還會有飽足感耶
而且一杯裡面有這麼多香蕉,感覺嗯嗯應該會很順暢唷。
最後是兩杯茶飲,店家大推的靜岡無糖綠茶(35元,大杯)和日式烤奶(大杯,50元)
前面有提到,熊喵平常不太喝含糖的手搖茶,原因是因為喝完含糖飲料
口中會留有一種酸酸的餘味,我們不太喜歡。
另一方面,可能是因為茶葉的品質,有些手搖茶雖然也可選擇無糖
但不加糖的茶飲往往容易有很嚴重的澀味,別說解渴了,愈喝愈渴。
這裡的靜岡無糖綠茶令熊喵大為驚豔,就算是無糖,喝起來也不會苦澀,還有淡淡的回甘
套句廣告用詞,就像現泡的一樣會回甘。(熊之聲,外帶回家再喝也沒變味道。。。)
另一杯日式烤奶味道也很不錯耶。
日式烤奶是以綠茶為底,用大火將茶葉烘烤過,再加上濃郁的奶香味
所以茶香和奶香味融合並重,帶有厚重感的甘甜與美味
比一般的奶茶口感更為甘醇香濃,不過這一杯的甜味是比較重的,適合偏好甜飲料的朋友。
最後最後,熊喵也附上飲品的品名與價位表提供大家參考!
店家說,為了服務顧客,只要位在外送區域,就連一杯也可以送啦~
只是生意很好的時候會需要等待一下唷。
而且除了桃園中正藝文中心店,以及桃園、中壢多處都有分店外
他們在台北市錦州街也都有分店唷。
iKiwi趣味果飲(桃園藝文店)
地址:桃園縣桃園市同德六街123號
電話:(03)3558206
更多分店訊息:http://www.ikiwi-tea.com/store.php
建議:上班族普遍都有蔬果攝取不足的問題,若能將飲料替換為新鮮果汁,會比喝一般的含糖飲料更有健康概念喔。
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