東區美食‧神旺澄江鍋物牛奶鍋麻油紹興鍋吃到飽&3月15日前有85折優惠－熊喵大口吃垮全世界

東區神旺大飯店澄江鍋物推出超划算的吃到飽專案！牛奶鍋、麻油紹興鍋搭配美國霜降牛、松阪豬、海鮮等食材，2017年3月15日前另享85折優惠，實在太划算啦，熊喵馬上就來報到了！

當熊喵聽說澄江鍋物推出吃到飽方案時，便迫不急待地來嚐鮮，雖然熊喵年紀大了，食量變小，已經很少挑戰吃到飽，但這次的日本蒜味噌牛奶鍋實在太吸引我們了，全日優惠價只要780+10%，3/15前另有85折優惠，擇期不如撞日，熊喵今天就來試試看味道如何啦～

廢話不多說，直接切入正題。這就是這次的菜單

神旺澄江鍋物780元（須另加一成）吃到飽

不論是午餐或晚餐都是均一價，湯頭有四種可選，兩人以上可選兩款做成鴛鴦鍋

除了基本的日本昆布鍋與田園番茄鍋可供選擇外，這次還新增兩款超有特色的湯頭

就是日本蒜味噌牛奶鍋，以及麻油紹興鍋，但是點這兩種鍋，每鍋需要加價100元。

可以無限續點的菜色包括美國霜降牛、安格斯牛兩款牛肉，松阪豬和培根豬兩款豬肉

海鮮部分選擇也不少，蛤蜊，鯛魚片，中卷，白蝦，曼波魚皮，魚下巴，扇貝。

高麗菜，香菇，豆腐，木耳等佐料共十種，主食可選白飯，冬粉或烏龍麵。

冰飲料有可爾必思和青梅汁兩種，熱飲有烏龍茶，餐後還有莫凡彼冰淇淋呢！

這裡就是澄江鍋物的門口，位於東區神旺大飯店的四樓。

雖然是吃到飽，但湯底一點也不馬虎，採用牧場生乳，日本山形的蒜味噌。

澄江鍋物的裝潢非常雅致，很適合帶著家人或與好友們一同來這用餐。

與鄰座的用餐區做出適當區隔，不用擔心過於擁擠。

另外設有包廂區，可不受外界打擾。

熊喵今天來試菜，就在包廂區內用餐。

一行人坐定之後，我們就開始點菜、準備大快朵頤啦～

熊喵選擇的是日本蒜味噌牛奶鍋（左）和麻油紹興鍋（右）（各須加價100元）

不過大家會不會覺得奇怪，沒有看到牛奶鍋啊，不是應該是白色湯頭嗎？

別急別急，澄江日本蒜味噌牛奶鍋的做法是，服務人員會先送上雞高湯（剛剛的是雞高湯）

另外再附上兩瓶鮮奶，以及日本的蒜味噌，之後加湯時若不夠可以再和服務人員拿。

服務人員說，這裡的蒜味噌牛奶鍋，顧客可以個人喜好調製

但建議的比例就是把那兩罐牛乳倒進去，再把剩下的蒜味噌倒進鍋裡，讓它慢慢化開。

調製過後的湯頭超迷人，喝得到溫醇的牛奶香之餘，蒜味噌帶有微微的辣度

煮出來的肉品、海鮮和蔬菜帶有牛奶香甜與蒜味噌的獨特風味，變得更加迷人了。

另一邊的麻油紹興湯頭與日本蒜味噌牛奶鍋呈現全然不同的風情

送上來的時候冒著濃郁的麻油加紹興酒香氣，讓熊喵一度以為這湯頭應該會很辣

但實際品嘗過後，其實風味是屬於比較淡雅的口感，雖然有酒香但不會嗆

麻油味濃，但不會過辣，肉品在湯底裡涮一涮，就能沾上濃郁的麻油紹興風味

入口後不只胃暖暖的，整個人都暖了起來，感覺很舒服。