雖然熊喝過不少酒精類飲品,但冰火推出的三種不同口味的葡萄與香檳跟檸檬氣泡酒都相當清爽無負擔,無論是佐餐或是當作飲料都相當適合。而這樣的風味除了派對必備之外,熊也很喜歡當作三五好友相聚的飲料與工作一整天後的美好結尾
面對高壓又緊繃與超長時間的媒體工作,原本就已經讓熊跟喵從十多年前開始就感受到沈重的責任。但直到開始進入部落客與攝影師生活後,熊才發現這幾種看似讓人稱羨的生活經驗,反倒才是無比沈重的壓力來源
而這五年來,熊也放下了之前的媒體工作,正式把美食旅遊部落格與商業攝影當成主業,每天不停的拍攝與寫稿,以及馬不停蹄地移動,自然也是累積了不少的疲倦與辛勞
所以即使工作再忙,熊跟喵還是保持每天工作之後,一定要跟聊上一兩個小時的習慣,無論再晚都一樣。
另外,大概每週熊跟喵也會找一個機會,跟幾個朋友湊在一起說說話,至少互相感受一下這一週發生的大小事,也讓自己能有放鬆與喘息的機會
再加上一年多前,熊跟喵的兒子溫溫出生了,現在我們除了工作之外,人生中最重要的事情就是學習當一對稱職的爸媽,很多人都說,等到小孩出生之後人才會真正長大
說真的,活了40歲到現在,熊才真正感受到一種人生中的強大責任感。
所以最棒的紓壓方式除了帶著喵跟溫溫一起出門之外,就是找個三五好友大夥兒一起不開車不騎車,挑個安全的地方好好的喝上幾杯冰火葡萄香檳檸檬氣泡酒,然後再平安順利地回家【飲酒過量有害健康】
之所以挑選冰火氣泡酒的原因,其實有三個
首先因為早在2004年(約莫也是熊進入媒體的時間)冰火氣泡酒上市時,熊一開始喝到的時候真的有種驚艷的感覺,果香跟酒香都很足卻又不會太嗆,再加上舒適的甜味與微醺感,讓人覺得很輕鬆又不會造成負擔,所以這十多年來熊都很喜歡冰火
再來,整體口味部分也有三種不同選擇(一開始其實只有檸檬口味,後來曾慢慢增加了葡萄跟香檳),所以搭配起來不會很膩或是沒有變化,也成為很不錯的派對選擇
而最後的第三點,其實是熊這幾年才感受到的,就是冰火氣泡酒其實可以直接當作調酒的基酒使用,無論是直接搭配果汁或是搭配其他酒類或氣泡水,都能有很不錯的表現
所以這次熊跟朋友約在內湖的MG Café & Bar聚聚,包括一起聊聊爸爸經,也有幾位第一次見到的朋友可以彼此認識
大家可以發現這裡採光超棒,而且地上的人造草皮可以坐著躺著超舒適,搭配熊很愛的三種冰火氣泡酒(一共有葡萄,以及香檳跟檸檬三種口味)就是一個超棒的午後時光
對了,在MG Café & Bar喝上一杯的原因,其實是因為這裡是M Gallery美格瑞汽車的展示中心,所以一邊感受冰火的好味道,一邊還能賞車,是不是太過癮了啊!
【喝酒不開車 開車不喝酒】
接下來,熊就來跟大家介紹一下冰火的三種不同口味吧,首先黃色的是冰火香檳口味氣泡酒,白色的是冰火檸檬口味氣泡酒,最後紅色的部分則是冰火葡萄口味氣泡酒
從包裝上來看,冰火的氣泡酒在RTD酒款(Ready To Drink)裡相當有競爭力,整體簡單明瞭沒有多餘的配置相當明快,以伏特加為基底的主調相當清楚,冰與火的意象符號讓整瓶飲料看來頗具個性
而口味部分光是從瓶蓋下方的英文就能分辨,這點也相當的重要
熊記得這是以前的包裝,看起來其實也不錯,但整體意象感比較不強,字體也比較陽剛一點,口味部分標示比較沒那麼清楚,兩相比較之下,這個新版本的包裝更好些
首先,這就是冰火葡萄口味氣泡酒(50元,酒精濃度3.5%,275ml)
其實這一直都是喵的最愛口味,因為酸香的葡萄口感搭配氣泡度,本身就有非常迷人與明顯的果香感,相較之下反倒是酒精風味偏淡,喝起來很難感受到酒精的嗆度,給人一種舒適至極的氣泡飲味道,也是比較怕酒味的入門選擇
冰火香檳口味氣泡酒(50元,酒精濃度3.5%,275ml)
再來這個口味,是很多熱愛香檳的朋友都推薦的選擇,以風味而言淡雅細緻的氣泡感裡面喝得到很舒適的水蜜桃風味,再加上一點點花香感與微酸度,也是最適合佐餐的搭配(而且超適合搭配炸物的)
最後的這款冰火檸檬口味氣泡酒(50元,酒精濃度3.5%,275ml),也就是熊個人第一次喝到很驚艷的口味,當然也是熊最愛的口味
明顯的酸度與檸檬香氣,第一口就展現出一種清新的開胃感,接下來則是氣泡度與微酒精香氣,再來則是強大的愉快度,以熊的感受而言,很適合搭配鍋物料理或是重口味的中式料理哩!
大家邊喝邊聊,也度過了一個愉快的下午,實測大家對於三種口味的喜好度大致接近,熊個人則是最愛檸檬跟香檳口味
再來,還記得熊一開始說過冰火其實也很適合當作調酒裡的基酒使用對吧?
熊友把香檳口味以二比一的方式搭配氣泡水,表現出更強的氣泡度與口感,也更適合搭配辦公室下午茶的王者,也就是鹹香逼人的雞排啊!(這樣搭配真的非常爽快,完全都不膩口又能大開胃!)
當然,跟朋友相約結束之後,熊跟喵晚上寫完稿哄睡溫溫之後,自然也要好好聊一下,這時候冰火就是最棒的朋友了!
熊依舊是挑選了檸檬口味,而喵則是挑了最愛的葡萄口味
我們還特地使用了結婚當天製作的水晶杯來品嘗,也度過了一個愉快的夜晚(其實還搭配了餅乾)
以熊跟喵的感受而言,冰火氣泡酒以合理的價位搭配清爽口感與微酒精度成為RTD飲品裡的最佳選擇,不管是獨飲或是好友相聚,或是純飲與搭配調酒都有很大的變化度
想要有個美好的時刻嗎?選冰火氣泡酒準沒錯哩!
狂賀!熊喵得到 第五屆部落客百傑 美食類 年度冠軍!
- Jan 20 Sun 2019 00:00
派對必備‧冰火葡萄香檳檸檬氣泡酒之調酒純飲皆宜清爽甜美不嗆口&微醺RTD低酒精無負擔&自製調酒超方便&全新包裝夠顯眼
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