10018

 

夜市的價位加上不錯的口感與份量,難怪大塊牛排會闖出名號,但熊喵更推它的豬排喔!

 

 

 

 

 

10001

 

 

 

 

 

位於士林文林路的大塊牛排,熊喵第一次造訪感覺不差,

 

 

雖然不走高檔路線,但很有台味喔~

 

 

 

 

 

10002

 

 

 

 

 

從外面看起來很普通,但是沒有一般平價牛排館的黏膩感

 

 

事不宜遲,熊喵帶大家進去看看 

 

 

 

 

 

10003

 

 

 

 

 

門口的師傅在煎肉區拚戰,一塊大鐵盤上有超多塊肉等待處理,實在好好好誘人啊~! 

 

 

 

 

 

10004

 

 

 

 

 

看看這些肉~身為肉控的熊開始手抖兼狂喜!

 

 

整個就吃藥的FU~

 

 

 

 

 

10005

 

 

 

 

 

小小的一樓在十二點半左右就客滿了

 

 

所以熊喵直接被引導到二樓,沒想到也已經七成滿座~

 

 

 

 

 

10006

 

 

 

 

 

不算很大的牛排館,卻能賣超多種類的牛排,之前聽說大塊牛排真的很大

 

 

但這次熊+喵一個選了美國肩小排 另一份是豬排~

 

 

 

 

 

10007

 

 

 

 

 

二樓也有一個小小的餐具檯,不過最多就是自己拿拿碗其他就還是要靠店員送餐。

 

 

 

 

 

10008

 

 

 

 

 

不過桌上跟餐具還是有點黏,所以這時很需要紙巾,給它一個鏡頭。

 

 

 

 

 

10009

 

 

 

 

 

小咪裝個可愛,就來一張漂亮青春照(被強迫要這麼說)

 

 

 

 

 

10010

 

 

 

 

 

基本上這裡的價位不高,但是C/P值非常高,吃起來不傷荷包也很開心~

 

 

 

 

 

10011

 

 

 

 

 

附餐的麵包,其實味道不壞啦!

 

 

吃起來還挺酥的,但最多就是一般偏好吃的麵包

 

 

 

 

 

10012  

 

 

 

 

 

附餐的濃湯,就是很簡單的夜市牛排湯

 

 

很濃很稠,味道就跟大家想的一樣~

 

 

 

 

 

10013

 

 

 

 

 

來灑點黑胡椒吧!看看味道會不會特別一點,我錯了!完全沒變!

 

 

但熊不是在抱怨啦,這湯還是有水準之上

 

 

 

 

 

10014

 

 

 

 

 

黑胡椒醬,這是一般牛排館裡都有的東西,如

 

 

果高檔店就會問你要用什麼鹽,而不一定是什麼醬 

 

 

 

 

 

10015

 

 

 

 

 

當然另外一種醬就是蘑菇醬,味道也是不錯,但並不算特殊。

 

 

 

 

 

10016

 

 

 

 

 

好啦!重頭戲終於開始!熊的美國肩小排(200元)

 

 

先從份量來看,感覺起來還不賴。

 

 

 

 

 

10017

 

 

 

 

 

細拍一張,嗯!肉比較薄,但熟度看起來控制還不錯,等等切開吃過就分曉!

 

 

 

 

 

10018

 

 

 

 

 

仔細看一下紋理,肉質應該偏有口感,是有點帶筋的感覺。

 

 

 

 

 

10019

 

 

 

 

 

這張很明顯看到,肉雖薄但不會太熟,深深肉色中帶有一點紅

 

 

看起來超好吃的 ,熊就快忍不住了!

 

 

 

 

 

10020

 

 

 

 

 

一口咬下肉汁緩緩流出,因為肉質比較彈牙

 

 

所以不是那種噴汁派的感覺但口感有嚼勁,熊倒是挺喜歡的

 

 

不過如果是那種軟肉派的忠實粉絲,可能就要點個菲力了

 

 

 

 

 

10021

 

 

 

 

 

最後最後!是咪的豬排(150元),今天這道是本日最佳喔!

 

 

 

 

 

10022

 

 

 

 

 

厚度很屌喔!至少有近2公分!

 

 

熊看到這道也是傻眼,原本認為到牛排館就是要吃牛排

 

 

沒想到這裡的豬排好屌呀!

 

 

 

 

 

10023

 

 

 

 

 

這斷面是不是很漂亮呀!肉質比想像中的軟且好入口~

 

 

 

 

 

10024

 

 

 

 

 

加一點蘑菇醬!味道也是不賴,熊先偷吃一口豬排

 

 

嗯!又軟嫩又多汁,C/P值真的很高喔

 

 

 

 

 

10025

 

 

 

 

 

這豬排真的真的好多汁,熊喵推薦下次來這邊一定要點豬排來喀一下~

 

 

  

 

 

 

 

 

大塊牛排

 

 

地址:台北市文林路341號

 

 

電話:(02)28806629

 

 

建議:這裡的份量都不少,男人也能吃飽飽

 

 

如果是情侶共餐,男生要有幫女生吃完的打算喔~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    熊喵 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()