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喜歡北歐風情及美食?熊喵首度造訪斯堪地歐陸餐廳,就被超屌料理迷昏啦 

 

 

 

 

 

 

 

 

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熊喵很愛美食,但總覺得吃來吃去都是那幾種

 

 

就覺得有點不過癮,所以,在經過一段明察暗訪之後

 

 

熊喵終於找到一家有別於其他特色料理的地方 

 

 

 

 

 

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噹噹噹!斯堪地歐陸餐廳!這就是熊喵本日的目標 

 

 

 

 

 

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從店外來看,就知道店家很重視整體設計

 

 

簡單的商業午餐看板,雖然只用小黑板表現,卻也有小小巧思 

 

 

 

 

 

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這裡營業時間不算太長,晚上九點半就休息了,如果喜歡的朋友建議早點到訪喔 

 

 

 

 

 

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店門口就有很多像是燈架的設計,熊&喵都很愛這種簡單的裝置藝術 

 

 

 

 

 

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牆上有很多照片,一開始熊還不太清楚

 

 

後來問過才知道,這是曾經在瑞典住了不少年的老闆娘生活照哩! 

 

 

 

 

 

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冷藏櫃裡有兩種甜點,上層是超香濃的奶酪

 

 

下層是看起來超普通,但味道卻超屌的巧克力蛋糕 

 

 

 

 

 

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假日的晚間店裡人不算太多

 

 

空氣中瀰漫著一股輕鬆愉快的氛圍, 就是一種慢活主義

 

 

一樓的位置不算太多,都走著小巧精緻的風格

 

 

 

 

 

小喵最喜歡這種感覺,吃東西本來就要搭配餐廳的感覺

 

 

而不是只把東西塞進嘴裡,大家認同嗎?

 

 

 

 

 

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熊喵被店員帶上2樓,走著小樓梯轉了個彎

 

 

哇!原來還有用樹枝做的設計呢!有心有心真有心啊!

 

 

 

 

 

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就看到好大的一幅畫在牆上,說實話,光看到這樣子

 

 

吃東西就變成再愉快不過的事了  

 

 

 

 

 

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這是2樓的配置,大概有8-10桌左右

 

 

整體空間不會太狹窄,吃起東西才舒服 

 

 

 

 

 

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牆壁上的畫,也是老闆娘找藝術家專門畫的 

 

 

 

 

 

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小喵很喜歡這裡的感覺,所以到處都來想一張 

 

 

 

 

 

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好!我們進入正題

 

 

斯堪地的菜單走清爽路線,白底綠字一目暸然 

 

 

 

 

 

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這裡的料理都可以搭配套餐

 

 

這裡的套餐分成3種價位,大家可以自己選擇 

 

 

 

 

 

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這是非常傳統的瑞典美食,連IKEA都有賣啊

 

 

但我相信這裡的味道絕對好的多,等等一定要試試 

 

 

 

 

 

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漢堡排也是熊的最愛,只是什麼都想吃,該怎樣選擇呢? 

 

 

 

 

 

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這道也好棒喔~嗚! 

 

 

 

 

 

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這道一定要點(至今每道都很愛,實在夠貪吃) 

 

 

 

 

 

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義大利麵好像也不賴 

 

 

 

 

 

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小喵最喜歡青醬,這道雞柳拌麵好像也很屌 

 

 

 

 

 

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沙拉 

 

 

 

 

 

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好多飲料可以選擇 

 

 

 

 

 

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飲料再一頁 

 

 

 

 

 

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還有超多種冰沙 

 

 

 

 

 

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果汁跟甜點

 

 

熊喵都已經想好了,甜點一定要試巧克力蛋糕跟義式奶酪 

 

 

 

 

 

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下午茶組合挺划算的 

 

 

 

 

 

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很特殊的小瓶罐,既有巧思又非常吸睛

 

 

 

 

 

 

 

 

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沙拉上桌!先拍拍熊的凱撒沙拉

 

 

基本上只要點套餐

 

 

就會有沙拉 湯 飲料 甜點等各種附餐

 

 

這裡的套餐有分80元 120元 150元三種價格

 

 

80元可以在附餐裡任選兩種

 

 

120元是三種 150元就全部都有啦! 

 

 

 

 

 

基本上熊跟喵都各點了一份120元套餐

 

 

其他就以單點處理

 

 

 

 

 

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橫照來一張,這裡的生菜非常新鮮,吃起來不會有臭草味

 

 

咬下去甜味十足,熊喵都很愛哩! 

 

 

 

 

 

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凱撒醬味道濃香可口,紅蘿蔔絲是一整條沒斷的

 

 

吃起來也不會有臭味 

 

 

 

 

 

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小黃瓜好吃啊! 

 

 

 

 

 

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這裡的麵包走蒜味路線,吃起來口感極佳

 

 

 

 

 

 

 

 

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吃起來口感不錯,既清脆又爽口 

 

 

 

 

 

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接下來是小喵的草莓優格沙拉 

 

 

 

 

 

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在草莓優格醬的影響下,拍起來就更美啦! 

 

 

這裡的草莓醬又香又不膩口,女生絕對超喜歡,小喵邊吃邊稱讚呢!

 

 

 

 

 

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奶油玉米濃湯,看起來就像一般的湯

 

 

但請相信熊喵,喝起來一點也不普通,據私下跟老闆娘打聽

 

 

這可是用了包括洋蔥 玉米及紅蘿蔔等多種青菜打碎

 

 

讓甜味自然發揮的超屌濃湯呢!

 

 

(老闆娘私下說:有人以為是放味精才那麼甜呢!) 

 

 

  

 

 

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瑞式紅酒燉牛肉(220元,單點價)

 

 

一向是牛肉控的熊,怎能放掉這難得的美味呢?

 

 

紅酒燉牛肉真是太銷魂了,受不了受不了,大口吃光光吧!

 

 

 

 

 

從賣相上來看,熊的第一個感覺就是份量不錯呀

 

 

很多這種紅酒燉牛肉,東西都超精緻(少)的,完全吃不夠呀! 

 

 

 

 

 

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這裡的飯特別做了造型,上面還撒了芝麻粒 

 

 

 

 

 

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紅酒燉牛肉裡也有紅蘿蔔,但味道還是超棒的

 

 

基本上熊不愛紅蘿蔔味,但這裡一點點味道都吃不到喔 

 

 

 

 

 

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來特寫一張紅酒燉牛肉吧 

 

 

 

 

 

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旁邊的玉米筍跟彎豆當做配菜 

 

 

 

 

 

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先叉一塊肉來拍吧!(接著就大口吞掉) 

 

 

 

 

 

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別忘了斷面秀!大家看看那個筋,有多屌有多彈不必吃都知道  

 

 

 

 

 

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接著是厚度,我們把整塊牛腱立起來看看 

 

 

 

 

 

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厚度就像10元硬幣一樣,大家覺得如何?有被吸引嗎?

 

 

(熊之聲:快~讓~我~吃~吧~) 

 

 

 

 

 

 

 

 

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瑞典肉丸佐越橘醬(250元,單點價)

 

 

這道菜熊在美國時就吃過,後來在台灣的IKEA又吃過

 

 

 

 

 

但這次熊還是要點來吃吃看

 

 

哈哈!果然沒後悔,味道真的很好呀  

 

 

 

 

 

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橫照來一張,這樣的擺法就有外國FU,熊個人很喜歡 

 

 

 

 

 

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來張肉丸的排排站照片吧,每顆都差不多能輕鬆入口又不顯太小

 

 

據老闆娘透露,這裡的肉丸裡豬牛都有,所以既有牛的香味又有豬肉口感 

 

 

 

 

 

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馬鈴薯泥,舒服舒服,熊好愛這樣的薯泥啊! 

 

 

 

 

 

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再來張肉丸子的斷面照,味道調的剛剛好

 

 

不會太鹹也不會太油膩喔 

 

 

 

 

 

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好好吃的肉丸子,想到就流口水啦! 

 

 

 

 

 

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沙嗲雞柳飯(180元,單點價)

 

 

非常鮮艷的配色,讓整體的感覺看起來超漂亮 

 

 

 

 

 

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來張直照強調一下雞肉,上面的沙嗲醬非常搶眼 

 

 

 

 

 

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雞肉應該是烤過,表皮有些緊縮,吃起來口感應該不賴 

 

 

 

 

 

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帶有濃濃花生味的沙嗲醬,實在讓熊愛到上癮了

 

 

明明是小喵點的料理,熊卻超大口搶食呢 

 

 

 

 

 

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雞肉不乾不澀,算是非常夠水準的一道 

 

 

 

 

 

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松子青醬雞柳拌麵(200元,單點價)

 

 

這是愛喵的最愛,義大利看起來份量也不錯,還有好多雞肉呀! 

 

 

 

 

 

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不過跟一般的青醬麵不同,這裡的青醬不是湯狀

 

 

而是以濃醬的方式呈現,味道更鮮更香啦! 

 

 

 

 

 

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義大利麵本身偏硬一些,讓熊喵吃起來更有嚼勁 

 

 

 

 

 

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稍微攪拌一下就吃到濃烈的青醬味

 

 

麵咬勁夠又不會太鹹,整個就是提出食材的原味 

 

 

 

 

 

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多拌幾下之後,青醬開始分布在每一條麵上

 

 

嗯!看起來更像是人間美味啦! 

 

 

 

 

 

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吃完正餐之後,雖然已經飽到不行

 

 

但還是忍不住,一定要點塊斯堪地巧克力蛋糕(80元)試試 

 

 

 

 

 

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不小塊的蛋糕光用看的,就知道是純手工

 

 

不算太平整的外表就有超好吃的感覺,外層的巧克力塊相當誘人 

 

 

 

 

 

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切面可以看出,整體蛋糕的溼度有多正,綿密軟嫩的感覺實在太屌啦! 

 

 

 

 

 

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一口咬下巧克力味實在嚇壞熊喵

 

 

以後如果吃不到,真不知道該怎麼辦才好呀! 

 

 

 

 

 

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接下來是附餐甜點,看起來也不賴的義式奶酪 

 

 

  

 

 

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超級香滑又甜美的奶酪,絕對是最好的甜點之一 

 

 

 

 

 

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森林莓果冰沙(120元)

 

 

終於吃到最後,來杯酸甜飲料做為美麗的結束吧 

 

 

 

 

 

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好好喝的飲料喔!!實在太值得了!! 

 

 

雖然不算是太便宜,但熊喵很推薦真的喜歡特色料理的朋友試試

 

 

或是想體會慢活感覺,不然情人約會也是不錯的選擇喔

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

斯堪地歐陸餐廳

 

 

地址:台北市內湖區內湖路二段349號

 

 

電話:(02)27916860

 

 

建議:基本上價位不算超便宜,但味道非常好,份量也稍大一些

 

 

   整體感覺是能讓人放鬆用餐的漂亮地方,所以很適合約會或紀念日

 

 

   不管是用餐或是下午茶都很棒哩! 

 

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