喜歡北歐風情及美食?熊喵首度造訪斯堪地歐陸餐廳,就被超屌料理迷昏啦
熊喵很愛美食,但總覺得吃來吃去都是那幾種
就覺得有點不過癮,所以,在經過一段明察暗訪之後
熊喵終於找到一家有別於其他特色料理的地方
噹噹噹!斯堪地歐陸餐廳!這就是熊喵本日的目標
從店外來看,就知道店家很重視整體設計
簡單的商業午餐看板,雖然只用小黑板表現,卻也有小小巧思
這裡營業時間不算太長,晚上九點半就休息了,如果喜歡的朋友建議早點到訪喔
店門口就有很多像是燈架的設計,熊&喵都很愛這種簡單的裝置藝術
牆上有很多照片,一開始熊還不太清楚
後來問過才知道,這是曾經在瑞典住了不少年的老闆娘生活照哩!
冷藏櫃裡有兩種甜點,上層是超香濃的奶酪
下層是看起來超普通,但味道卻超屌的巧克力蛋糕
假日的晚間店裡人不算太多
空氣中瀰漫著一股輕鬆愉快的氛圍, 就是一種慢活主義
一樓的位置不算太多,都走著小巧精緻的風格
小喵最喜歡這種感覺,吃東西本來就要搭配餐廳的感覺
而不是只把東西塞進嘴裡,大家認同嗎?
熊喵被店員帶上2樓,走著小樓梯轉了個彎
哇!原來還有用樹枝做的設計呢!有心有心真有心啊!
就看到好大的一幅畫在牆上,說實話,光看到這樣子
吃東西就變成再愉快不過的事了
這是2樓的配置,大概有8-10桌左右
整體空間不會太狹窄,吃起東西才舒服
牆壁上的畫,也是老闆娘找藝術家專門畫的
小喵很喜歡這裡的感覺,所以到處都來想一張
好!我們進入正題
斯堪地的菜單走清爽路線,白底綠字一目暸然
這裡的料理都可以搭配套餐
這裡的套餐分成3種價位,大家可以自己選擇
這是非常傳統的瑞典美食,連IKEA都有賣啊
但我相信這裡的味道絕對好的多,等等一定要試試
漢堡排也是熊的最愛,只是什麼都想吃,該怎樣選擇呢?
這道也好棒喔~嗚!
這道一定要點(至今每道都很愛,實在夠貪吃)
義大利麵好像也不賴
小喵最喜歡青醬,這道雞柳拌麵好像也很屌
沙拉
好多飲料可以選擇
飲料再一頁
還有超多種冰沙
果汁跟甜點
熊喵都已經想好了,甜點一定要試巧克力蛋糕跟義式奶酪
下午茶組合挺划算的
很特殊的小瓶罐,既有巧思又非常吸睛
沙拉上桌!先拍拍熊的凱撒沙拉
基本上只要點套餐
就會有沙拉 湯 飲料 甜點等各種附餐
這裡的套餐有分80元 120元 150元三種價格
80元可以在附餐裡任選兩種
120元是三種 150元就全部都有啦!
基本上熊跟喵都各點了一份120元套餐
其他就以單點處理
橫照來一張,這裡的生菜非常新鮮,吃起來不會有臭草味
咬下去甜味十足,熊喵都很愛哩!
凱撒醬味道濃香可口,紅蘿蔔絲是一整條沒斷的
吃起來也不會有臭味
小黃瓜好吃啊!
這裡的麵包走蒜味路線,吃起來口感極佳
吃起來口感不錯,既清脆又爽口
接下來是小喵的草莓優格沙拉
在草莓優格醬的影響下,拍起來就更美啦!
這裡的草莓醬又香又不膩口,女生絕對超喜歡,小喵邊吃邊稱讚呢!
奶油玉米濃湯,看起來就像一般的湯
但請相信熊喵,喝起來一點也不普通,據私下跟老闆娘打聽
這可是用了包括洋蔥 玉米及紅蘿蔔等多種青菜打碎
讓甜味自然發揮的超屌濃湯呢!
(老闆娘私下說:有人以為是放味精才那麼甜呢!)
瑞式紅酒燉牛肉(220元,單點價)
一向是牛肉控的熊,怎能放掉這難得的美味呢?
紅酒燉牛肉真是太銷魂了,受不了受不了,大口吃光光吧!
從賣相上來看,熊的第一個感覺就是份量不錯呀
很多這種紅酒燉牛肉,東西都超精緻(少)的,完全吃不夠呀!
這裡的飯特別做了造型,上面還撒了芝麻粒
紅酒燉牛肉裡也有紅蘿蔔,但味道還是超棒的
基本上熊不愛紅蘿蔔味,但這裡一點點味道都吃不到喔
來特寫一張紅酒燉牛肉吧
旁邊的玉米筍跟彎豆當做配菜
先叉一塊肉來拍吧!(接著就大口吞掉)
別忘了斷面秀!大家看看那個筋,有多屌有多彈不必吃都知道
接著是厚度,我們把整塊牛腱立起來看看
厚度就像10元硬幣一樣,大家覺得如何?有被吸引嗎?
(熊之聲:快~讓~我~吃~吧~)
瑞典肉丸佐越橘醬(250元,單點價)
這道菜熊在美國時就吃過,後來在台灣的IKEA又吃過
但這次熊還是要點來吃吃看
哈哈!果然沒後悔,味道真的很好呀
橫照來一張,這樣的擺法就有外國FU,熊個人很喜歡
來張肉丸的排排站照片吧,每顆都差不多能輕鬆入口又不顯太小
據老闆娘透露,這裡的肉丸裡豬牛都有,所以既有牛的香味又有豬肉口感
馬鈴薯泥,舒服舒服,熊好愛這樣的薯泥啊!
再來張肉丸子的斷面照,味道調的剛剛好
不會太鹹也不會太油膩喔
好好吃的肉丸子,想到就流口水啦!
沙嗲雞柳飯(180元,單點價)
非常鮮艷的配色,讓整體的感覺看起來超漂亮
來張直照強調一下雞肉,上面的沙嗲醬非常搶眼
雞肉應該是烤過,表皮有些緊縮,吃起來口感應該不賴
帶有濃濃花生味的沙嗲醬,實在讓熊愛到上癮了
明明是小喵點的料理,熊卻超大口搶食呢
雞肉不乾不澀,算是非常夠水準的一道
松子青醬雞柳拌麵(200元,單點價)
這是愛喵的最愛,義大利看起來份量也不錯,還有好多雞肉呀!
不過跟一般的青醬麵不同,這裡的青醬不是湯狀
而是以濃醬的方式呈現,味道更鮮更香啦!
義大利麵本身偏硬一些,讓熊喵吃起來更有嚼勁
稍微攪拌一下就吃到濃烈的青醬味
麵咬勁夠又不會太鹹,整個就是提出食材的原味
多拌幾下之後,青醬開始分布在每一條麵上
嗯!看起來更像是人間美味啦!
吃完正餐之後,雖然已經飽到不行
但還是忍不住,一定要點塊斯堪地巧克力蛋糕(80元)試試
不小塊的蛋糕光用看的,就知道是純手工
不算太平整的外表就有超好吃的感覺,外層的巧克力塊相當誘人
切面可以看出,整體蛋糕的溼度有多正,綿密軟嫩的感覺實在太屌啦!
一口咬下巧克力味實在嚇壞熊喵
以後如果吃不到,真不知道該怎麼辦才好呀!
接下來是附餐甜點,看起來也不賴的義式奶酪
超級香滑又甜美的奶酪,絕對是最好的甜點之一
森林莓果冰沙(120元)
終於吃到最後,來杯酸甜飲料做為美麗的結束吧
好好喝的飲料喔!!實在太值得了!!
雖然不算是太便宜,但熊喵很推薦真的喜歡特色料理的朋友試試
或是想體會慢活感覺,不然情人約會也是不錯的選擇喔
斯堪地歐陸餐廳
地址:台北市內湖區內湖路二段349號
電話:(02)27916860
建議:基本上價位不算超便宜,但味道非常好,份量也稍大一些
整體感覺是能讓人放鬆用餐的漂亮地方,所以很適合約會或紀念日
不管是用餐或是下午茶都很棒哩!
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