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簡單的醬料有多少苦心?不管熊跟喵吃過多少好料,戴媽醬廚心的醬料確夠味 

 

 

 

 

 

 

 

 

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說真的,經常到熊喵部落格的朋友們不難發現

 

 

熊跟喵最近有好多試食, 光是醬料或是冷凍包裝牛肉麵就有不少

 

 

但這個戴媽醬廚心,可是熊跟喵自己花錢買的哩!

 

 

 

 

 

因為熊跟喵工作越來越忙,時間也越來越晚

 

 

雖然都很愛美食,都工作一整天提不起勁,這時候簡單的醬料搭配飯或麵

 

 

其實就是輕鬆又舒服的一頓

 

 

這次熊跟喵品嘗戴媽醬廚心的各式醬料,意外感受到家的味道與溫暖

 

 

 

 

 

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既然一口氣買,就每樣都來了兩包,總共包括炸醬 紹子醬 

 

 

 

 

 

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還有豚肉辣醬 

 

 

 

 

 

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還有肉燥醬

 

 

基本上跟大家解釋一下,戴媽的醬料有以上四種口味

 

 

尺寸上也分為兩種,包括獨享包(100克) 還有家庭號(300克)

 

 

以獨享包來說,紹子醬跟炸醬是50元,而豚肉辣醬跟肉燥醬是60元

 

 

家庭號的價位就是每種乘三倍,分別是150及160元

 

 

熊跟喵都挺會吃,所以都選擇家庭號,不然獨享包還真的不夠吃哩!

 

 

 

 

 

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除了醬料之外,戴媽還有麻辣酸黃瓜跟辣蘿蔔乾,也有獨享包(40元)跟家庭號(80元)之分

 

 

熊跟喵當然也是直上家庭號,這樣才能吃個飽飽的

 

 

 

 

 

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有附上使用說明 

 

 

 

 

 

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戴媽醬廚心的DM走簡單路線,戴媽的圖案還挺可愛的 

 

 

 

 

 

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今天熊跟喵準備用這些醬料做一頓晚餐,首先要準備青菜,大家平常真的吃太少青菜了

 

 

所以這要自己下廚,熊跟喵一定會讓熊家人多吃點菜 

 

 

 

 

 

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小白菜準備好了 

 

 

 

 

 

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菠菜也洗好準備妥當

 

 

 

 

 

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照慣例,熊爸跟熊弟都是魯味愛好者,所以這次當然還是要買些來解饞 

 

 

 

 

 

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搭配辣椒更正點 

 

 

 

 

 

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弄包麻辣酸黃瓜來吃吃吧!家庭號一包的確是挺夠吃的 

 

 

 

 

 

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這酸黃瓜不會有奇怪的醃漬感,吃起來是酸中帶有自然的香味

 

 

熊想應該是自然發酵而不是靠化學藥品,辣度算是挺過癮的,黃瓜還是夠脆 

 

 

 

 

 

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辣蘿蔔乾口感還不錯,辣度對熊來說算是不錯(對一般人可能會稍多一些)

 

 

但兩種相比酸黃瓜更得熊跟喵的緣哩 

 

 

 

 

 

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兩種小菜來張美照吧! 

 

 

 

 

 

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熊直接把它解凍後放進小鍋裡加熱,記得要開慢火慢慢煮唷!

 

 

大概三五分鐘就已經飄出香味了,說真的,這味道真的跟外面的一樣 

 

 

 

 

 

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淋在熱熱的白飯上,實在有很爽快的感覺呀!! 

 

 

 

 

 

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再加上幾塊辣蘿蔔乾,吃起來更像是外面賣的魯肉飯

 

 

這裡的魯汁香醇,絞肉不會過膩,就算一口氣一超大口也只有爽度不會太油 

 

 

 

 

 

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搭一片酸黃瓜,一口氣讓嘴裡變的清爽,再一口氣把半碗飯吃完

 

 

真的是再愉快不過的事了 

 

 

 

 

 

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再來是炸醬準備上桌 

 

 

 

 

 

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還有豚肉辣醬也在加熱中!!等等就可以讓大家體會一下有多美味 

 

 

 

 

 

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先提一下紹子醬吧!真的非常爽口,連新鮮的番茄丁都像是剛切出來的一樣

 

 

 

 

 

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其實,一開始熊跟喵都沒有太大信心,因為番茄鮮度實在重要

 

 

紹子醬完全就看番茄的成敗,沒想到戴媽的番茄水準極高,吃來清淡卻有味 

 

 

 

 

 

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菠菜燙好,正好豚肉辣醬也加熱完成 

 

 

 

 

 

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一口氣給它淋下去吧!香度驚人呀!!!

 

 

以一般口味來說,如果不是太敢吃辣的朋友,的確會覺得這醬有些太辣

 

 

但以愛吃辣的熊來說,這道可真是人間極品

 

 

有些辣會辣到頭昏眼花,甚至連喉嚨都不舒服,但這個辣很自然很舒服 

 

 

 

 

 

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最後是炸醬,嗯!味道很濃厚很舒服,吃起來讓麵更有口感

 

 

只是如果醬裡的料可以再大塊一些,就會更完美哩!! 

 

 

 

 

 

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最後再來張炸醬麵跟豚肉辣醬青菜的合照

 

 

有時候不知道該吃什麼的狀況下,只要好好利用醬料,也可以方便豐富吃一餐 

 

 

由於熊喵部落格只是純食記

 

 

如果喜歡戴媽醬廚心的朋友,可以自己上網尋找購買唷!!!

 

 

 

 

 

 

 

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